第一百五十八章厨艺(3 / 4)

猪肝上来，不得不说何莹是个好老板，这从留菜都能看出来，完全没有歧视下人的概念，留的菜跟那边桌上一样多。

    全伯有些不淡然鸟，这菜都是何莹写好单子让他买的，眼前这个颜色很好看，味道很香的菜品是什么炒得他心里是有数的。

    全伯小心翼翼的夹了一块放进嘴里，夸张的味道一下溢满了全伯的全身，“好辣，好辣，小姐你菜里放了什么？怎么这么辣。”全伯一下不淡定了，平时为了调味，大家都是用的生姜，生姜有股辣味但是和眼前这菜的辣味可不相同，全伯忙去缸里舀了一瓢水呼呼的喝下，这才感觉好了些。

    “小姐，你是不是用错调料了，不行这道菜绝对不能端上桌子。”全伯心里很是担心，这么辣的菜，少爷和老爷能吃吗？

    何莹至从看见全伯夸张的表情就一直站在一旁看着全伯，这会自然要老老实实回话的，要不然和全伯一纠缠起来等会就见不到大家“可爱”的表情。

    “全伯你再试一片，就知道里面的奥秘了。”这辣椒本就是越吃越上瘾的东西，不说百分之百有人喜爱，至少大多数人都能接受吧，更何况何莹并没有放多少辣椒，一份菜最多一个，那能有多辣？反正何莹是觉得这菜只是比平时有味而已，辣倒没多少感觉。

    全伯将信将疑，心里虽然有各种担心，但是小姐的话可还是要听，全伯可是尽心尽责的好管家，全伯又小心的夹起一块，刚才嘴里的辣味已经淡了不少，这一次全伯是慢慢的在嚼，刚入嘴时，嘴里是有点辣辣的感觉，但是只要以克服下来，再仔细品尝这猪肝的味道，美美的感觉一下溢满了全身，全伯忍不住再夹起一块塞进嘴里，果真和刚才的感觉一样，这猪下水不仅没有以往的臊味，而且还很好吃，爆炒猪肝本就嫩滑，嚼在嘴里有种特殊的感觉充斥在嘴里。

    全伯再次看向何莹，眼睛泛着泪光，小姐这是用了什么调料，居然能把菜做得这样好吃，而且还是吃了一块还想吃第二块。

    何莹早就在期待全伯的下一句话，哪知全伯什么也没说，只是看着何莹，还有点激动。

    “怎么样，全管事小姐这菜味道如何？你倒是说一说，我们可都等着呢。”刚才一直围在一起的几个老人都有些着急的问全伯。

    全伯瞪了大家一眼，“小姐的手艺自然是很好的，你们怎么能够怀疑小姐？没规矩。”众人一听这话，满头黑线，刚才到底是谁最先怀疑小姐得到？这会怎么就不承认了。

    但
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