第 112 部分(4 / 6)

岚才觉得精神足了些，换了身家常细棉的水绿对襟褂，海棠红的袄裙，随意闲适的打扮多了几分清雅和慵懒的味道。

    头发顺手拢了一下，只簪了一根玉钗，卷起袖子，就去了厨房。

    厨房上的人是从杨府带过来的两个厨娘，和慧怕的就是女儿吃不惯又不好意思说，特特加了两个厨娘配送过来的。

    刘婆子不是第一次看见杨岚做饭了，主动应上来问道：“奶奶今儿想做点什么，需要老奴给你备上材料打个下手不？”

    杨岚看了看说道：“做个鸡骨栗子百合汤吧，顺便再做个清淡的小菜，爽口点的。”

    刘婆子一听立即会意，马上点头应道：“老奴明白，老奴这就去准备一下，做个凉拌三丝，香椿饺子，再来个凉拌黄瓜怎么样？”

    杨岚听后点点头，“成，就这么办？给我切一点鸡胸脯肉去了油，我要用。”

    她打算做个清淡的鸡汤，用鸡骨或是鸡脚都可以，猪手1只，百合一两，鲜栗子肉半斤，莲子1两；

    洗净，斩段，放滚水中煮5分钟，取出过放冷。烧净猪手洗刮净，斩件，同样放滚水里煮5分钟，取出放凉备用，栗子肉用滚水烫过，去衣。洗净莲子，百合；把适量清水煲滚，放入鸡骨、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味即可。

    此汤清淡鲜美，不油腻，适合各种年龄的人吃。

    做好了汤，让下人们给她看着锅，自己则去库房里收拾一下嫁妆，要把常用的物件翻出来放在靠外边的位置，这样好拿好找，药材之类的也要单门另放，以免窜了味失了药性。

    还要把送礼的单子在过一遍，哪些人送了什么礼心里要有数，将来也好还礼。

    收拾了一下午才算理了个大概，这时汤也好了，菜也差不多了，杨岚让玉扇过来，“你去给母亲传个话，说二爷和我下午去母亲那里蹭个饭，顺便给母亲尝尝我的手艺，可会说？”眼里带了些试探和审视的味道，想看看这丫头到底能不能用。

    早晨的事她听碧云说了，不过她也不是很在意，一个丫鬟而已，先留着吧，这会子还没工夫处理她的事呢，等忙完了这阵子再说，处理她容易得很。

    玉扇当即点头笑道：“没问题，这点子小事奴婢会干。二少奶奶下午一起来就直奔的厨房给太太做了汤喝几个下口的小菜，想着让太太也尝尝少奶奶的手艺，另二爷说了下午要在太太这里吃饭呢，让多留一
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