第 143 部分(4 / 6)

同事们一起分享，也算是联络同事之间的感情了。

    下午杨岚想吃口新鲜吃食，来这个时代后很久没吃着了，边指挥人用石磨磨一点米粉和红薯粉之类的，下人婆子很奇怪问道：“奶奶这是要干什么？”

    杨岚笑道：“我想吃凉皮了，你们吃过陕西的米皮凉皮么？”

    众人顿时明白，哈哈一笑，“奶奶早说啊，这东西我们会做呢，做法简单着呢，就是洗起来麻烦些，奶奶歇着吧，我们下午就给您做好了。”

    杨岚笑着点头，“米浆和面糊里面可以加点蔬菜汁，或者是番茄汁之类的，做出来就有颜色，五颜六色的好看着呢，那个红薯粉也可以加一点黑米粉进去，或者荞麦面进去一起做，出来就是黑色的，瞧着颜色都有食欲不是，你们做了就多做点，我给母亲也送点过去，晚上等二爷回来让他也尝尝新鲜。”

    刘婆子常年在厨房上干，杨岚大概一说她就知道凉皮米皮是如何做的了，做法很简单就是繁琐些罢了。

    “成了，我知道怎么做的了，这个简单，一会调酱料的时候奴婢在喊您去，您先歇着去吧，这会子太阳毒的很，再把你晒着了。”说着就轰杨岚进屋去。

    杨岚没法子只好进屋了，下人们一个磨米粉去，一个洗面筋去了，凉皮做法很简单，就是洗面筋的时候繁琐点，蒸的时候却很快，一会就是一张。

    赶下午容逸回来时，杨岚连酱料和汤汁都调好了，做好后还特意给婆婆也端了一份过去，让他们也尝尝新鲜。

    容逸瞧见晚饭里多了这个，稀奇的问道：“怎么想起吃这个了？”

    杨岚兴致勃勃的挑了一些凉皮米皮在碗里，又舀了些辣酱和油泼辣子，加了蒜汁，芥末汁，还有香菇素汤汁，醋汁等调料，拌匀尝了一口高兴的点头，就是这个味，把碗推过去给他，“你尝尝好吃不？”

    记得以前在现代时一到夏季最爱吃的就是凉皮和米皮了酸辣凉爽的口感，别提多喜欢了。如今自己做虽麻烦了点，但胜在干净。

    容逸吃了一小口，略微尝了尝，眼亮一下，“不错，有麻酱在里面？”

    “嗯，我炸的酱料，有麻酱还有油泼辣子，还有这个是野菇子熬的汤汁，绊到里面没那么干，吃着好不好？”杨岚吃的法子是自己常吃的那种，并不是正宗的陕西吃法，不过只要自己喜爱倒也没多大妨碍。

    “嗯，味道不错，这东西凉，你少吃点。”容逸看杨岚吃的欢快，忍不
    本章未完，点击下一页继续阅读