第 15 部分(2 / 6)
争,退下后来到傅老太太上房哭诉寻求支援。
“老太太,沈梅君还不是大少奶奶,老太爷就让她协管庶务,以后这府里,哪还有小四立足之地。”
“老爷子发了话,我也不便顶回。”傅老太太也很烦恼,又有些不悦,“老爷子说他的,你做你的,你管家这么多年,底下都是你的人,还怕沈梅君反上天不成?不过一个没名没份的丫鬟。”
傅太太有苦难言,几次较量下来,她可不敢把沈梅君当一个普通丫鬟看待。
“晚膳时间到了,下去安排,越是这时候,越是不能出差错。”傅老太太就此事去顶撞傅老太爷。
“是。”傅太太委委屈屈退下。
傅太太退出来时,骆青意恰好听了沈梅君的嘱咐回来了,正在廊下和小丫鬟说话,眼角瞥到傅太太出来,骆青意假装没看到,状似无心道:“天天吃红翡绿翠,咱们想个新鲜菜式讨老太太欢心。”
红翡绿翠其实就是醋溜小白菜,傅老太太嫁给傅老太爷时,傅家穷得揭不开锅,鱼肉吃不起,只能炒醋溜小白菜送饭,后来富贵了,山珍海味吃腻,回过头来又想起醋溜小白菜,每顿饭桌上必要有这一道菜。
傅太太不止一次觉得傅老太太这一嗜好莫名奇妙,耳中听得骆青意的窃窃私语,自己便理解为傅老太太吃腻了醋溜小白菜,下去后遂吩咐灶房这一晚不要做醋溜小白菜。
沈梅君嘱骆青意回去见机行事后,就亲下流觞轩灶房打点。
她在家时如何赚钱没学过,打理庶务还有厨艺女红等却是自小就有嬷嬷教导的,只是往日都是动口不动手,自己说婢子做,然后品尝一下,如今有人给她使唤也得动手做,毕竟她此时身份不是傅望舒的正头娘子。
傅老太太喜欢吃醋溜小白菜,其实是早年贫穷吃的太素,肠胃养成了吃素的习惯,如今大鱼大肉吃着,必得要一样去荤的素菜压着才行,傅太太娘家就是大商户之家,未能了解,沈梅君先是富贵后又受苦,进傅府后生活又转好,两下对比加上心思玲珑于是清楚着。
沈梅君下灶做了一个甜醋藕片,一个拍黄瓜,装瓷盘放隔笼里备着。
做完了,沈梅君刚想跟傅望舒说让他晚上去膳厅吃饭时带上自己去侍候,傅望舒从房里走了出来,对她道:“收拾一下,跟我到大膳厅用膳。”
膳桌上珍馐佳酿,傅老太爷在府里,连整日只知厮混的傅老爷也来了,只傅望超不知去哪玩了,傅
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