第 230 部分(3 / 6)
个月也只能麻烦隔壁嫂子给我做饭了。”惠芬叹了口气,随即又高兴的看向九娘和凤歌,道:“隔壁嫂子做饭也很好吃的,等会儿你们尝尝那清蒸鱼,鱼腥味一点也不重,很鲜嫩美味。反正我要麻烦她来做饭,你们俩便跟我一起吃吧!”
富余村的乡亲们对客人热情,对本村的人更加热情,就像一个大家庭一样互相帮助,没有丝毫怨言。你今天来帮我做饭,我明天去帮你锄草,这基本都是很平常的事情。
九娘朝惠芬笑了笑,举着筷子,道:“先吃饭吧,肚子饿了。”
九娘很羡慕富余村人们的生活,善良朴实,纯真美好,什么时候杏花村也能变成这样,那就好了。
“嗯,好,先吃饭!”惠娘便招呼大家吃了起来。
虽然不是惠芬亲自下厨,可今日的菜也很丰盛美味,隔壁家的几位嫂子都是能干的人,厨艺了得,平时也经常跟惠娘学做菜,几个人齐心合力便整了十多桌菜来。
隔壁家的几位嫂子在厨房里忙完,便出来一起吃饭。
这里基本都是男人,女人只坐了一桌。
她们刚刚坐下,有以为嫂子便问惠芬,道:“惠芬啊,方才有位小伙子去厨房,说想吃红烧鱼和卤鸭子。那红烧鱼我们倒是会做,可那卤鸭子是啥?似乎从没有听说过,可他说前几日来这里时吃过的……惠芬,这卤鸭子你会做么?”
“卤鸭子?”惠芬眼底闪过一丝茫然,仔细想了想前几日的菜谱,突然陈眼睛一亮,笑着看向九娘,道:“九娘,那晚上咱们做的就是红烧鱼和卤鸭子吧?”
九娘面上微笑着点头,心里却不禁纳闷,到底是谁跑去厨房里要求几位嫂子做卤鸭子呢?这也太失礼了。
“真的会做?”几位嫂子便高兴的拉着惠芬道:“厨房里还有一只鸭子,特意预留下来的,你快告诉咱们咋做,这就去给弄来。”
惠芬又看了九娘一眼,然后有些为难的道:“那卤鸭子需要熬制香料,一时半会儿也做不好。”
惠芬之前见过九娘熬制好的卤料,知道大致是有哪些香料熬成的,可具体每一种香料该放多少,惠芬没有试过,她也说不好,万一做了不好吃,那不是浪费了时间又浪费食物?
“若是嫂子们想吃,我去拿卤料给你们吧!之前熬的卤料没有用完,还剩下一些放在马车上,我这就去拿。”九娘看向几位嫂子,笑着道。
有了卤料,卤制各种肉类便方便
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