第八百零七章 机器人(3 / 3)
生,用竹签插入肉中,抽出不见血水溢出,火候为佳;吃时去掉部分肥膘,一般在肉上留0.2厘米厚的肥膘,肉片切得愈薄愈好。
其实韩国很多的菜系都是根据龙国样式来的,毕竟韩国和龙国离的那么近!
白切肉的做法很简单,李天宇用的是最简单的方法,将猪肉给洗干净,然后用盐稍微的腌制10分钟,接着再次洗干净,然后放进大米中,和米饭一起煮,等米饭好了,猪肉也就好了,接着将猪肉给拿出来,晾一下,等不烫的时候,将猪肉给切成块状!
然后再做出一个调料,大致是用香油盐生抽大蒜白糖白醋胡椒粉....!
接着随便你是淋上去吃,还是蘸着吃,要知道白切肉在韩国这样吃可是很豪爽的,很少人会这样吃肉,因为这样太消耗肉了,韩国人更多的是吃包肉,用生菜,大蒜,泡菜等包起来,这样省肉,不像白切肉太奢侈了点。
所以,等白切肉做好后,吴夏荣第一个喉咙中发出了咕噜的一声!
“呵呵...有人等不及了,天宇呀,快点吃饭吧!”听到吴夏荣那渴望的样子,哈哈笑了起来。中午的时候,吴夏荣对哈哈的贴心,也让哈哈很喜欢这个小家伙,所以很注意这个小家伙,等这个小家伙有什么需求,哈哈也是笑着帮小家伙出声!
很快晚上的天,慢慢的黑了下来,而李天宇等人的晚餐也是正式的开始了!
.............................(未 完待续 ~^~)