第25章 中选(4 / 4)

违逆了去，一进七月，就得把这些荤的油的都不碰不沾，除了荤腥，还有蒜姜葱也都断了。

    后头一个月没有油水沾舌头，这会儿底下人还不可劲的吃，家里上下这许多下人，一顿能吃掉一头猪，厨房里还炸了猪油出来，这东西冻了块儿，挖上一勺子，舀在才焖出来的热饭上，再加秋油拌一拌，很是得味，这会儿却得全都得封起来。

    石桂是知道那小汤罐里藏着些甚的，厨房里到了日子就要清查，郑婆子赶紧把那瓷罐头藏在自家屋里，盖上旧布再扣上竹篮，若是叫人知道她往素食里头放这些，只怕差事不保，还得挨一顿打，进进出出总有人刺探，何况郑婆子得了好，有多少个眼里放不下她的等着挑刺。

    她藏了油块，做出来罗汉上素便不那么鲜了，几回送上去，先还能吃掉一半，跟着略动了几筷子，要是把份手艺都丢了，回老宅就更想不起她来。

    郑婆子倒是想偷摸再做一回，差点儿就叫人抓着，得亏得她挖了一勺子，没把一罐头都带出来，见人来了，一口吞进肚里，吃这么一口，夜里拉了一晚上，第二日腿都软了，脸带菜色，心里暗暗叫苦，要再不出彩，叶氏那儿不要菜了，她势必还得留下，难道要在别苑养老不成？

    石桂也知道她窘迫，此时郑婆子与她休戚相关，想起原来吃过的蘑菇精来，这总是素的，试着取香菇干出来切碎了磨成粉，把这粉加了糖盐再磨，磨出一罐头褐色粉沫出来，让郑婆子试着拿这个调味。

    郑婆子试了一回，虽不比鸡汤鲜，到底是起了味，再加上八角茴香小山菇小松菌，味儿又更好些，这东西不沾油花，别个翻出来也不知是什么做的。

    别苑里头慢慢停了荤食，连六月底三姑娘的生日也是摆的一桌素席面，石桂照常送了凉糕去，叶氏那头赏了一身衣裳一套头面给三姑娘，胭脂红点红赤金的袄裙，拿出来光华灿烂，宋泽芝打赏了送衣裳来的婆子，因着得赏心里高兴，石桂也得了几个钱。

    回来的时候小丫头子就在门边等她，一把扯住石桂：“姐姐交好运了，赶紧到郑妈妈那里。”石桂不知是甚样好事，一路小跑着往郑婆子那去，郑婆子见着她就一把搂到怀里：“我的儿，说你是个有福气的，你叫太太挑中了，今儿就进院子去。”