第25章 就像一场家宴(2 / 5)

袋。

    “待会老宋回来，你记得给他。”

    大概五点半左右，保姆上门了。

    “咦，今天杨果也在啊！”保姆一边在鞋柜边换拖鞋，一边招呼道。

    “毛阿姨，你好。”杨果站了起来。

    “你在，今天阿姨的掌勺大权是不是又要交给你了？不知道今天又能偷学到什么好吃的菜呢？”毛阿姨笑道。

    “哪里哪里，毛阿姨你太谦虚了，你煮的汤那才叫好！”

    “刘姐，咦，这孩子是谁的？”毛阿姨走进来，瞧到了在刘素琴怀里喝奶的琪琪。

    “哈哈，喏，不就站在你面前吗？”刘素琴笑道。

    “杨果的？”毛阿姨惊讶地说道，“以前没有看到你带来过。”

    毛阿姨是乡下过来的，她见过了太多小年轻十多岁就结婚生孩子的，所以没有跟别人那样会惊讶杨果二十岁出头就生了孩子的这个情况。

    “就上个月底生的。”杨果微笑地说道。

    要煮饭做菜了，刘素琴只好提了一个椅子抱着琪琪坐在饭厅里，厨房的门是透明的，这样琪琪能看到杨果的身影就不会闹腾了。

    “煮排骨汤？”毛阿姨问道。

    “好。”杨果点头应道。

    他们从冰箱里拿出鲈鱼虾五花肉牛肉排骨还有青菜红萝卜玉米莲藕洋葱香葱。

    先处理食材，毛阿姨端起虾要到一边剥壳，杨果拦住她，说道：“毛阿姨，今天这虾不用全部剥开，把虾须摘了，剪刀把背壳划开，然后挑了虾线就行了。”

    杨果他从柜子里找出粉丝，拿个盆子装了水泡起来，然后开始切五花肉。一条长长的五花肉，只听到“嘶咚嘶咚”一连串的刀声，毛阿姨回头看的时候，已经全部切成了半指宽两指长的块状，虽然速度快，但看肉块的形状，竟然大小均匀。

    杨果将切好的五花肉放到旁边的碟子里，就不理了。

    “不用腌起来吗？”毛阿姨奇怪地问道。

    “不用，这个待会是靠焖来入味的。”杨果手里切着牛肉，嘴里说着，“对了，毛阿姨，你那边的虾待会用盐跟料酒腌一下。”

    牛肉剔筋切成了一厘米左右厚度的薄片，杨果在盘子里加了生粉姜片花椒料酒生抽还有豆油腌了起来。

    做完这些，杨果没有继续处理鲈鱼，而是洗干净手，开了两个灶，一个砂锅煮水，
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