第83章 别样叶粑(3 / 6)

过了。

    “嬷嬷，给，小宝摘的！”小宝也讨好的递了一片叶子过来。

    “好，小宝真乖！”郑嬷嬷接过小宝的叶子装进了竹篮“韩风，带小宝去路上玩好吗？”等姐弟俩一出苎麻地郑嬷嬷就将那片叶子扔了，这么老的叶子怎么吃得下。

    “先将这些新鲜的艾叶洗净之后用开水淖熟，拧干”人多力量大，一会儿功夫就摘了满满一篮子，郑嬷嬷提回了厨房，身后跟着娇娘和可儿。至于是吃货还是偷师学艺，主仆二人就各怀心思了。人胡嬷嬷就是要老道些，大概知道怎么做之后也就不再追问了，而是参与了建房讨论之中去了。

    “第二步，要将这些淖熟的食材剁碎备用”郑嬷嬷将苎麻叶放在菜板上举起了刀。

    “嬷嬷，可儿来剁！”这个简单，自己可不仅仅只知道动口，还是会动手的“您说接下来又该干嘛？”边剁还边问。

    “接下来，我们就要面粉与剁碎的叶子充分掺和，倒水搅拌均匀”不得不说，可儿剁的速度实在太慢，慢得江铃都看不下去了，从她手中夺过刀子，咚咚咚的很有节奏的剁了起来。与可儿剁叶子的声音和节奏相比完全不在一个档次，很快就将淖熟的叶子剁好了。

    “面和好了，你们说，咱们是做煎炸还是清蒸的呢？”郑嬷嬷也是累出了一头的汗，可儿见状掏出手帕小给的给她擦了，也算不是孝敬郑嬷嬷，主要是怕这汗珠掉进了面团里，好好的一盆面粑再香也没人吃得下。

    “清蒸吧！”煎炸的吃了容易上火，娇娘难得开口发表意见。在吃食上，很多时候自己也仅仅是一个吃客，动手能力等于零。

    “正巧，炒菜还早，锅里空了，嬷嬷要不要先蒸？”罗氏丢了一把柴火进灶孔站起身问道。无论是家里的老大姐，还是眼前这位郑嬷嬷，这些在大户人家呆过的女人就是比自己能干，连野草叶子什么的都会做成吃食。

    苎叶粑下锅，娇娘走出厨房时，正屋里的几人也说得热火朝天。

    “少奶奶，定下了，选个好日子咱们就开工！”胡嬷嬷对娇娘道：“只是有一点，怕天公不作美，那朱木匠说这个天修房如果遇着雨水就麻烦了！”

    “就是怕雨水来才抓紧时间修的！”再怕也得动工啊，总不至于等雨水来了才打抓瞎。

    “要买材料，请匠人，修房建屋，来来回回的，咱们都计划上大半年的时间！”胡嬷嬷没告诉娇娘修多大的院子，刚才徐家少爷说了至少得修个五个
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