第十六章这可都是肉(3 / 4)
猪的气管。
山猪的蹄子又剧烈的蹬了几下以后终于停了下来死透了。
这是安千石第一次杀死比较凶猛的野兽,也使他意识到找对了方法杀山猪并不困难,看来以后自己吃肉不愁了。
安千石其实一直在躲闪山猪,体力倒是没消耗多少,不过将山猪给弄回去却消耗了大量的体力。
近四百斤的山猪他硬是给抗回去的,一路上休息了好几下。
还在万福酒楼借了两把专门削肉剔骨的刀,搞得牛掌柜和王胖子都不断的夸他。
但是他们却没有向安千石要过任何的猎物,因为陈天响早就交代过了。
安千石看着那两把杀猪刀的样子就和王胖子说道:“胖叔,这两把刀我先用着,过段时间在还你行吗?”
“拿去吧,送你用了,叔也没什么别的本事,回头你过来一趟,叔把自己调制配料的独门秘方告诉你,以后你也能吃的舒服点。”王胖子挥挥手说道。
“谢啦胖叔,我处理好就来。”安千石又扛起山猪回了住的地方。
处理山猪并不是那么容易的,安千石又找了辆小板车,带了两个筐子将山猪推到青萝河边开始处理起来。
先将猪毛都给刮净,然后再将肚子划开将内脏都掏出来。
还好安千石在酒楼你帮忙的时候也是帮着干了不少这样的活,算是非常熟练的了。
不过清洗的时候大量的猪血流进了河里,还有一些散碎的内脏,却引来了许多的鱼。
尤其是安千石亲眼看见几条巨大的黑鱼和青鱼不仅来吃那些内脏,而且还吃别的小鱼。
心中一动,看来自己还可以用这个办法钓鱼呀!这可都是肉啊!
而且这鱼肉可是大补的,不过这次就先算了。
处理完之后,安千石就跑到王胖子那里去学习他的独门配料秘方去了。
其实还都是些常见的佐料,按不同的比例搭配一下,就能产生更加入味和美味的效果。
以安千石的记忆力,看了两遍就全部记住了,自己去动手配制了。
当天晚上安千石的美美的吃了顿卤山猪肉,现在自己已经在练第三式,对于食物的需求更加大。
这只山猪也只够自己吃上四五天的吧!还是要继续找猎物才行。
而且还要多囤积点,卤熟的肉可以多放两天。
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