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我女儿来自未来

第38章 顶尖家常菜(2 / 3)

。柯宏应了一声,打开门把叶婉君迎了进来。这会儿叶婉君已经换上了平常的便服,笑着挥了挥手小手:“抱歉,我又来蹭饭啦。”

    “瞧你说的,不是我邀请你的吗?”柯宏笑道,让叶婉君进了屋。

    “好香哦,是什么味道呢……”叶婉君昂起鼻尖嗅了嗅,开心的问道。

    “韭葱干酪薯饼配煎蛋,加上两根培根,和一杯橙汁。”柯宏说着,把一份分量十足的薯饼放在了叶婉君面前,大概和六寸的披萨差不多,只是更薄。这分量,对于叶婉君来说也是刚好。

    这韭葱干酪薯饼配煎蛋,薯饼煎得色泽金黄,配上白的黄的煎蛋、翠绿的龙蒿以及鲜红的培根,再加上那一圈宛如咖啡一般的淡褐色酱汁,视觉冲击极佳。

    “看起来好好吃的样子哦!”当时叶婉君漂亮的眼中就泛起了点点兴奋的星光。

    “快尝尝吧。”柯宏笑着说,自己切了一小块吃了下去,“我反正还挺有自信的。”

    叶婉君不慌不忙的用餐叉分出一小块薯饼吃了下去,然后立刻捂着面颊感叹道:“好吃!甜咸的味觉搭配的刚刚好,薯饼和煎蛋培根也很搭!”

    说着,叶婉君立刻又吃了一块,混着煎蛋和培根一起吃下,然后发出一声陶醉的轻吟:“嗯——!明明都是煎出来的,却一点也不油腻呢!”

    “啊,我用吸油纸吸了油,而且酱汁里加了柠檬汁能缓解油味。”柯宏笑着解释道。

    叶婉君又吃了一块,仔细品味着薯饼的味道,然后直到咽下后才问:“我以前也吃过韭葱薯饼,可是比起你做的这个……酱汁的区别就不说了,好像还有些不同呢。”

    柯宏托着下巴,温柔地笑道:“是吗?是好的不同还是差的不同?”

    “你做的更好吃。”叶婉君笑嘻嘻的说,然后一副美食家的探究表情:“薯饼里多了一种……很奇特的香味,好像是杏仁,又好像……”

    叶婉君歪着小脑瓜,绞尽脑汁的想了一会儿,苦笑道:“说不出来,反正和薯饼还有韭葱的味道很搭,而且在酱汁的效果下味觉层次也更丰富了,好赞。”

    说着,叶婉君兴致勃勃的又插起一块吃了下去,用一副期待的表情看着柯宏说:“阿宏,怎么做的嘛,教我好不好?我的朋友和家人一定会很喜欢的。”

    柯宏笑道:“其实是因为我用了格鲁耶尔奶酪,这种干酪带有淡淡的果仁味。教你也不是不可以啦,不过我觉得你
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