第117章(5 / 10)

也是，厨房有什么好看的呀，我还是和景辰聊天去。”

    宋婠婠见郑明辉有些仓皇的脚步，嗤笑了一声。

    “他这是怎么了？厨房是有刺？”傅时光听见声响，回头看了一眼。

    “厨房哪里是有刺啊？他这是怕我要求他学做饭，所以，他现在是打死不进厨房。”宋婠婠好笑的摇摇头。

    “看不出来啊，他还坚信‘君子远包厨’啊！”傅时光调侃道。

    这时，傅时光已经切好了所有的菜，准备炒菜，她看一眼宋婠婠，“你赶紧出去吧，一会儿炒起菜来，油烟太大，别把你的衣服给弄脏了。”

    宋婠婠看了眼工作台上摆好的一盘一盘已经切好的菜，知道这里已经没有可以帮忙的地方了，她点点头，“一会儿菜炒好了，喊我一声，我过来端菜。”

    提前一天就已经知道这两人今天要过来，汤是一早就炖上了，买的老母鸡，里面放了些山药，适合冬天喝。

    季景辰喜欢吃红烧肉，平时傅时光不怎么让他吃，嫌太油腻，吃多了对身体不好。但是今天郑明辉过来了，又正好是过年，傅时光便打算做一次。

    锅里烧热水，把切成一块一块的肥瘦相间的猪肉放进去，汆大概两三分钟的样子，捞出，沥干水分。然后热锅倒油，锅里放冰糖，烧至锅里开始冒烟，冰糖融化至深褐色，放大葱，姜片以及一些大料炒香，然后就可以放肉块了。一直炒到肉块均匀上色之后，再依次放入盐，酱油之类的调料。随后，傅时光将已经洗净的陶瓷罐子拿过来，将锅里的肉块以及所有调料，全部倒进罐子里，然后倒进清水，末过肉块，盖好罐子，再把罐子放到装着炭的炉子上，用小火慢慢炖。

    青椒炒香肠就简单多了，热锅倒油，葱姜蒜炒香，放香肠煸炒，炒出香肠里的油，直至香肠炒至边缘翘起，再放入青椒，翻炒至青椒断生，放盐，就可以起锅了。

    锅里的鱼块，鸡肉和腊肉已经蒸好了，是切好上锅蒸的，这会儿直接把碗倒扣在盘子上，就可以直接端上桌了。

    拿出一个小碗，里面倒醋，蒜末，葱花，傅时光还倒进去一点自己榨的辣椒油，用筷子搅了搅，直至碗里的调料都融合，才把碗放在一旁。这个酱料，一会儿是搭着蒸好的腊鱼，腊鸡，腊肉吃的。

    她扬声喊了声季景辰，让他收拾外面的餐桌，准备端菜吃饭了。

    一道菜一道菜的开始上桌，傅时光看了眼罐子里已经收汁收的差不
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