第33章(5 / 6)
抓饼上,铺上生菜叶子,搁上各种切丝,最后放上鸡蛋。
手抓饼搁到一块干净的纱布上,司雨侬熟悉的拎起纱布的一角,用力将他们卷起来。
司青青抓着卷好的手抓饼,一口咬下去。
天呐,好吃的都快哭出来了。酸甜微辣的酱汁,简直就是夏天的绝配,醇香开胃。生菜叶子的清甜和黄瓜丝的脆爽,还有大葱独有的香味,原本都是蔬菜,放在一起口感会有些生涩,但加上鸡蛋之后,这一丝生涩立刻变成了回甘。
一个手抓卷吃下去,司青青抱着司雨侬眼泪汪汪。
“咋了这是,辣着了?小雨,快给你姑倒点水。”司大娘吓了一跳,催着孙女去倒水。
“伯娘,我是被感动的。”司青青演不下去了,赶紧澄清,这叫感动。
“这孩子,一口吃的就感动了,也没看你妈饿着你呀。”司大娘气的拍了她一下,“以后不许这样。”
上了年纪的人,认为哭是件不吉利的事。
司青青吐吐舌头,司雨侬回了她一个吡牙的鬼脸。
“咋回事,小雨又做好吃的,是不是要拿去县里做买卖。”下地的人都回来了,司爱华看到自己种出来的生菜原来是这么吃的,大感好奇。
长保和长寿的手抓饼是司青青卷的,两个人迫不及待的下口,长寿吃的太着急,爆出一口酱汁,还不许别人擦,非得拿舌头在嘴唇上舔干净,一口气吃了三个,还眼巴巴的看着。
“这东西真好,本来没什么胃口,吃一口胃口就打开了,我看这个买卖可以做。”司丰年年纪大了,不象年轻人,什么时候都有好胃口。他已经连续好几天,都不怎么想吃东西,全凭意志撑着,强迫自己吃下去。没想到,一个手抓饼竟然将他的胃口打开了,胃口一好,整个人的精气神都跟着活泛起来。
“咱家腾得出人手吗?”司雨侬苦笑,做小生意的手段,她有的是,不用靠系统,只靠自己都没问题。但问题是,人手不足,手抓饼又得煎又得卷,不是拎个蓝子就能叫卖的事。
如果提前卷好,时间一长面饼冷了口感不好先不说,这么炎热的夏天,里头卷着的菜和鸡蛋,万一坏掉,把人吃坏了可是大事。
“更何况,人家不看着你卷,谁知道里头是什么,生意不一定会好。”手抓饼讲究的就是新鲜,当着你的面煎饼,上料,翠生生的叶子,脆生生的黄瓜丝,只有当面看着才有食欲。
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