☆、第26章 私房小厨(4 / 5)

张的哆嗦了一下，疑惑道：“什么啊，说的好吓人。”

    小哥停下手上的动作，转过身面对着肖米，神情竟然有些严肃，他劝诫说：“大米，你还是简简单单安安稳稳的好，他会——他跟你不合适。”他说的欲言又止，话中有话。

    肖米听得一头雾水，可是小哥又不愿多说了，埋头忙活下一道菜。

    她对着小哥瘦削的背影努了努嘴，什么乱七八糟的啊，每次见小哥都愈发的神叨了，而且，用脚趾头想想也知道，她不可能跟谢男神怎么样的，两人差距太大，能像现在这样就已经很好了，她虽然有幻想，但是却不敢奢求。

    摇摇头把这些纷杂的念想抛在脑后，肖米找出烘焙手套带上，端着一个沸腾的铁板小心翼翼的往楼上走，铁板上的汤汁发出噼里啪啦的声音。

    “小心，不要碰。”肖米小心的避开迎上来的安助理，把铁板放在桌子中间。

    这是肖米非常喜爱的一道菜，年糕糖醋小排。一小块一小块的排骨炸过之后裹上糖醋的酱汁熬熟，酸甜咸香的味道味道深深的进到肉里面，再被铁板一烤，表面略焦锁住了肉里的水分，咬一口酥香的外皮里，肉质鲜美多汁。

    还有烤过的香菇，软软的满是酱汁，上满还撒了白芝麻粒，咬在嘴里还有细小的爆珠的感觉，芝麻的浓香立刻融入菌菇的鲜美中。

    铁板的另一侧是金黄色的年糕片，煎炸过的年糕片外表酥脆内里粘软，大米原本的香味经过蒸煮锤压，被完全的释放了出来，浓郁的米香味在口内持久悠长。外表被炸得酥香，似乎又经过了一层润色，抛弃了质朴的原味而增添了焦香，绝对是画龙点睛之笔。

    如果想要更加绚烂丰富的味道层次，还可以把年糕片在糖醋酱汁上沾一沾，金黄色的表面裹上浓稠的褐色汤汁，回味悠长。

    安助理把沾了酱汁的年糕片放入嘴中，咀嚼了两下，立刻享受的连眼睛都闭上了，他感叹道：“这简直就像西红柿遇上鸡蛋，小鸡遇上蘑菇啊，太妙了。”

    肖米被这个形容雷的外焦里嫩，她艰难的咽下口中的香菇块，朝安助理竖起了大拇指：“安老师，您真是有文采啊！”

    安助理眯着眼笑纳了她的称赞，继续埋头大吃。

    肖米转而叼着筷子看向对面的谢言嘉，眨巴眨巴眼睛，期待的问：“男神，好吃么？”

    谢言嘉正好夹了一块年糕放进嘴里，年糕的一半金黄焦酥，另一半沾着点酱汁，他
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