☆、第46章 吃火锅(3 / 4)
汽熏的热气腾腾。
最好是坐在窗边,玻璃窗上很快就蒙上了厚厚的水雾,用手擦出个小窗,看着外面的人缩着脖子疾步前行,顿时觉到十二万分的幸福。
肖米家吃麻汁碟,哪怕只有麻汁、韭花和腐乳三种料,调出来的酱汁也足够鲜香,用筷子头沾上一点点放进嘴里,芝麻的浓香、韭花的清咸和腐乳的酱香融合在一起,简直比的上任何调料的集合。如果喜欢的话,还可以加点儿花生碎、辣椒、香菜,反正底味儿有了,想吃什么随便加。
锅底咕噜咕噜的开了,奶白色的骨汤泛着大泡,菌菇、枸杞子、桂圆还有些别的底料在锅里上下翻腾,惹的人口水都要下来了。
肖良叉着筷子夹了一大团羊肉片,放进锅里,菲薄的肉片几乎一沾汤就变了颜色,红白相间的肉立刻变得粉红,随即又变得发白。
羊肉卷刚一变色,肖米就眼疾手快的下筷子,夹起好几片放到小碟子里,羊肉将将退了粉红色,瘦肉之间夹杂着适量的肥肉,泛着皱褶,卷卷的一片,沾上褐色的麻酱汁。入口就是浓郁的羊肉鲜味儿,香而不腻,味道浓郁而不膻,嫩的让人抓耳挠腮。
那么一大团羊肉,被两个人你争我抢的一下子就没了。肖米干脆将那盘肉剩下的一半一股脑全倒进锅里,自己家人吃么,就要吃个痛快。
肖良还特意点了蛤蜊,吐好泥洗干净的蛤蜊放在小漏勺里,热汤里烫不了多久就开了口,露出白生生的蛤蜊肉,这个时候可千万不能煮了,赶紧捞起来。
蛤蜊肉肥嫩多汁,根本不需要蘸酱,直接放进嘴里,劲道的口感里是浓郁的汁水,带着海鲜特有的咸鲜,还有一不小心沾上的骨汤,搭配在一起混合进嘴里,伴着它特有的口感,实在是美味至极。
只是每个蛤蜊都要亲手剥,弄得一手水不说,还费时费力,弄得人着急万分,可有舍不得这难得的美味,真是舒心又焦心。
肖米舔了下手上沾的汤汁,咸鲜香美,正要继续奋战,家里的门禁电话突然响了起来。
“这个点儿了,谁啊?”肖良埋头问,手下动作飞快,一口一个小蛤蜊。
“不知道呢,我去瞅瞅。”肖米只得放下东西,擦了擦手,走到门口拿起电话。
屏幕亮了起来,站在楼门口的是个陌生的年轻男生,正靠着墙抬头看着摄像头。快递么?肖米心里想着,问道:“请问你找谁?”
那年轻人吊儿郎当的站起来,抬起右
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