082，咸鸭蛋VS茶叶蛋(8 / 13)

    “可不是，除了柯婶子，还能有谁啊。”夏月也是看着那三个满满的大框鸡蛋，乐的眉眼弯弯，这些鸡蛋可不止好几百呢，这里可是上百只鸡呢，一只鸡每天下一个，那每天也好几十，如今都下了快一个月了吧？

    “哎哟，这谁都给收好了啊？”君媱进来，看着那满满三大筐鸡蛋，也是乐歪了嘴。

    “东家，肯定是柯婶子。”秋菊笑眯眯的说道。

    “如此，咱们就找人抬回家，做成茶叶蛋。”这么多鸡蛋，完全可以买到酒楼里面，平时点菜的时候买上几颗，爽口不腻人。

    “婢子去喊周叔，让他推着车子来拉回家。”

    “去吧。”

    家里厨房，杨氏和两个婆子四个丫头还有巧儿，都围在案板钱，一人拿着一个丝瓜囊，沾着白酒擦拭着有些脏污的鸭蛋。

    “媱儿，你这咸鸭蛋，不煮熟？就这么腌制，能进去味道吗？”外面可是带着一层壳呢。

    “能，娘，等过个十天半月，保证让你大呼好吃。”君媱把他们用白酒擦干净的鸡蛋放进坛子里，然后在上面均匀的撒上盐巴，铺满坛子底部为止，最后倒入温水，将盐巴稀释，然后用手指沾了沾放入口中，顿时咸的她脸都皱了，这样正好。

    之后，就拿起一边的酒葫芦，往里面倒了一点白酒，然后把盖子盖上，最后还在上面压了一块石头，以保证其密封紧实，然后放进了厨房角落的阴凉处。

    弄完一个坛子之后，又取来一只，继续如此反复。

    因为鸭蛋只有四百多个，每个坛子能放四十个，所以只用了是一个坛子就放完了。

    忙完之后，众人看着角落处的是一个坛子，想着里面放了四百多个鸭蛋，这好吃还行，万一不好吃，不都全部浪费了啊。

    “媱儿，真的好吃？”她又问道。

    “嗯，好吃哦，保证娘会喜欢，这么多咱们也吃不完，到时候拿到酒楼卖掉，一颗咸鸭蛋咱们卖五十文钱，不用担心啊。”

    “五十文钱啊？”秋菊低呼，“东家，这能买十个鸭子呢。”

    “嗯，咱们不是还有手工费么，还有盐啊，酒啊，这些都要算成本的。”君媱说的一本正经。

    众人一听，可不是么，这鸭蛋没有他们的忙碌，怎么可能自己变了味道啊，万一到时候真的那么好吃，五十文都不贵。

    “那东家，茶叶蛋呢？”那里可是还有几千
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