第二十二章 蟹(3 / 3)
“每天一只吧,侍书和茶花不许我多用。”沈琳有些委屈的说道,“不过,我做了咸呛蟹,做好了,还特地和福晋求了恩典,直接放进府里的冰窖去了,哪天要吃了,提前一天拿出来解冻一晚,便可吃。”
沈琳一边嘎吱嘎吱咬着蟹脚,一边比划着解释道。
“什么是咸呛蟹?”还居然要放冰窖去,最重要的是,福晋居然还答应了……
“那是我们江南的一种美食,特别是沿海地区,可喜欢吃了,我以前在老家,每年到了这时候,梭蟹膏体最厚实的时候,便要做好多,过年的时候啊,做盘头,那是最最有体面的了,年夜饭或者过年请客的时候,大家伙都抢着吃。”
当然了,那得做得好吃,大家才争先抢,还有白玉蟹呢,那小小的,更加好吃……
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