第十章 越级料理(2 / 4)

    桃心果冻饼，料理等级15，食材需求，温泉水蜜桃2个，小麦粉300克，鸡蛋2个，细沙糖80，盐1/2小匙，奶油块50克，泡打粉1/2小匙。

    材料很简单，都是做饼干最基础的配备。唯一最困难的地方，在于要先将桃肉和奶油及细砂糖做成果冻，连同饼干面糊一同烘烤，使得桃汁的味道能够合入饼干之中。

    烘烤饼干，温度至少都在180c以上，要使得果冻在高温之下维持原状，也就只有用上温泉水蜜桃这采集等级高达15的特殊食材了。

    除了耐高温这一点，它其实和普通的桃子没有什么区别。

    不过，这便足以了。

    司空瑶一双芊芊玉手，那白皙的皮肤细腻光滑，很难令人相信她是一名甜点师。连最起码的手茧都没有，这样的人可想，料理经验高不到那里去。

    不过有句话叫做人不可貌相，就是这么一个漂亮的女孩，日后成了全世界的救世主。

    司空瑶一旦握上了水果刀，便犹如变成了另外一个人一样。虽然还是那张精致的脸蛋，可那眼神之上的迷离懒散立刻消散得无影无踪，取而代之的，是一份真诚和严谨。

    司空瑶的刀法实在太过娴熟了，郭迎峰只是见其刀起，而后刚是眨了一下眼，刀落，两个水蜜桃便是被司空瑶剥皮脱核。

    郭迎峰还没来得及惊叹，数道寒光再起闪现，那水蜜桃肉便是被司空瑶切成碎丁。

    郭迎峰忍不住拍手称绝，道：“小瑶，你这刀法实在惊人，看来这桃心果冻饼对你来说，根本算不得什么。”

    司空瑶一边继续执行果冻的制造工序，一边谦逊地答到：“叔叔抬举了，这都只是些基础功法，桃心果冻饼最困难的对方还是烘焙的火候。”

    不过一刻钟的功夫，司空瑶就和好了饼干的面糊，果冻也是凝冻成型，如此一来，最后的工序便是将果冻夹在饼干面糊中间去进行烘焙了。

    郭迎峰提醒道：“小瑶，千万要小心啊，我请来的那几十名专业甜点师，都是败在了这一步。”

    司空瑶不以为然，笑着说：“没事，我会注意的。”

    司空瑶这份自信，不仅仅只是因为她能越级料理，更是因为她本身就是一名料理的天才，这区区一份夹心饼干，还能难得住她不成？

    没错，就是这么一份简单的夹心饼干，让她碰了壁。

    只听见滋滋的
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