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全美食狂潮料理时代

第六百七十四章 失算(2 / 4)

厨先生。十八岁的他就已经夺得了全法国烹饪冠军的头衔,如今年近三十的他。已经出版了无数的美食杂志和主持各档美食节目,让我们掌声欢迎,康纳吴克!”

    听到康纳吴克的名字,周围的观众无不纷纷尖叫起来,这个人在法国的名气很高,不仅身材高大,气质相貌也皆是上乘,因为主持了很多档的美食节目,经常展露于荧屏之前,人气非常之高。

    就连司空瑶也曾经听说过他的头衔,因为这个人几乎是一个万能的料理师,无论是菜肴还是甜点无一不通,就算是中华料理也很擅长,是为数不多能够驾驭中华锅的西餐厨师,是一个全能型的料理师。

    除了康纳吴克之外,其他出场的评委来头和不小,皆是法国知名的料理人,有的是顶尖餐厅的主厨,有的则是退役的前代料理大师,法国皇家派出来的御厨也有,一个个的名头都是十分响亮,光是七个人往那一站,就令人感到一股非凡的压力了。

    吴克虽然平日里为人十分和善,主持节目也是十分的诙谐幽默,但是只有最热传说餐厅里头,和他工作的同事才会知道,这个人一旦进入厨房,就立刻便变成一个地狱恶魔,他对于料理的苛刻要求近乎令人发指,曾经有一名手下在烹调一尾龙虾的时候,只是因为切壳的时候不小心弄出了一个缺口,就立刻被他开除。

    想要令这个人满意点头,绝对不是一件容易的事情,由他来做评委,就算是卢卡也会感到不小的压力,不过吴克越是认真,卢卡也越是兴奋,因为他坚信自己的布列塔尼绝对不会出任何差子,反而是姚小鱼那份不伦不类的作品,恐怕会招来吴克的嫌弃。

    不仅输了比赛,还被法国知名的料理人吴克痛斥一顿,那么姚小鱼这一生的料理生涯基本上也就可以终止了,一想到这里,卢卡不仅露出了十分令人讨厌的笑意。

    卢卡的布列塔尼,秉承的是传统配方流传下来的经典之作,具有法国糕点的高贵和芬芳,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好,口感方面并不似普通蛋糕,倒是很具布丁的口感,外皮松脆,内部软滑,一刀切下去,热气瞬间腾起,带着梅子感的香气喷涌而出。

    见到几名评委都露出了十分满意的表情,卢卡便知道胜券在握,不管怎么说,经典之所以能够被奉为经典,绝对不是没有道理的,这几个评委皆是有着丰厚经历和老道见识的人,他们知道法国传统的布列塔尼是什么样子的,而卢卡呈现的布列塔尼,便是能够满足他们需求的不二之选。
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