第063章 梨花怒放三千里（修）(2 / 4)

不知道长生钱到底值不值钱。

    而且，长生钱得来好像不难，也只能用于长生客栈之用，只需食客吃了长生客栈的食物后，就会自动产生……

    或是一枚，或是十枚，或是百枚。

    所以，他只是把一枚长生钱，当成大唐的一块钱来看待……

    当他都买好后，就回到台阶上。

    片刻后，那一匹石马就拉着石车，在云海中飞驰而来。

    一百斤的百年香梨树薪柴并不多，它已经被劈好一块块，并捆成整齐的两扎。

    当颜青空走近，就闻到一股淡淡的梨花香，沁人心肺，倒是让他有些惊讶起来。

    这时，他提起两扎木柴，就往厨房里走去，接着又出来拿那三只肥鹅肝。

    “这鹅肝，起码有两斤重。”

    在厨房里，颜青空仔细打量着，发现它不仅散发着淡淡荧光，竟然还有淡淡的余温，似乎刚刚从鹅腹中取出不久。

    “难道是刚杀的？”

    他有些惊讶，就放好另外两只。

    “不过说起来，我长了这么大，还没有吃过鹅肝。”

    颜青空摇了一下头，道：“西方人将鹅肝、鱼子酱和松露，并列为‘世界三大珍馐’，而这种脂肪肝质地细嫩，风味鲜美，更被尊为世界三大美味之首……”

    “到时，要好好品尝一下才行。”

    这时，颜青空有些期待起来，毕竟鹅肝是世界的顶级美食，传言鹅肝口感细腻，入口即化。

    但是价格十分昂贵，却让普通人难得一品其美味。

    “现在首先要做的是挑筋，去掉肝中的血管。”颜青空迟疑一下，就在厨房里找出小刀等，可是一时之间不知道如何下手。

    血管筋络藏于肝中，要全部挑干净才行，但处理的步骤非常繁琐，一不小心就会弄坏品相。而处理鹅肝中的血管、筋络等，不亚于处理燕窝，这是最考验大厨的技巧。

    如果在餐厅中，吃到嚼不烂的筋络，则说明这家餐厅，下次不用再去了。

    这时，颜青空找了一些处理鹅肝血管的视频看起来，再细细感受长生菜谱，不久后就明白过来了。

    “第一只，权当练手吧。”

    颜青空淡然说一声，就开始动手挑起来。

    虽然在过程中，破坏了品相，但是并没有停下来，继续处理……

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