第219章(6 / 6)
黑市上兜售,青头菌,牛肝菌,鸡油菌和鸡枞,还有少见的竹荪,都成了临安城人民桌上的常客。
只是野生菌子里很容易夹杂剧毒的蘑菇——大自然里的野生毒蘑菇并不是全都艳丽无比的,比如白毒伞、包脚菇就长得很朴实,很容易被人当作普通的草菇吃下肚。
每年春天,都有吃毒蘑菇中毒致死的消息,政府和稽查队也常常宣传,让大家不要随意采摘食用野生菌子。
可这这么能阻挡人们吃蘑菇呢?这年头吃蘑菇可不是为了馋,而是要填饱肚子,要活命!
劳动人民的智慧是无穷的,临安人民自有一种土办法来辨认毒蘑菇——往蘑菇里加一小把白米。如果蘑菇有毒,白米就会变色,同时米也能缓解毒性。
林然然不知道这种办法有没有效果,但是煮出来的杂菌汤着实美味又鲜美。把洗干净的蘑菇全丢进锅里,加水和一小把米熬煮,一点盐都不用加,鲜得掉眉毛!
现在,林然然就站在猴子的那个大院子里,脚下是两箩筐新鲜沾泥的野生菌子。
作者有话要说:猜猜然然要拿菌子做什么?