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小饭馆

第13章(2 / 4)

    或是遇到家中孩子、老人身子不舒坦,来一口?保准“药到病除”!

    能舍得花一百文住店,然后花二十文吃早饭的,手头都宽裕,自然也不会将五十文放在眼中,于是但凡问了的,差不多都你一罐我两罐的拿着走。最多的一位中年商人,竟然一口气要了五十罐!

    连吃带住外加买一罐泡菜才一百七十文,前头那家老牌黑店可是只一晚就要足足两百文呢。早起两个实心素馒头加一碗没几个米粒的清汤就要五十文,足足五十文,爱吃不吃!

    先前大家习惯了倒也罢了,可如今……货比货得扔不是?

    正经开张不过半月,可展鸰手头已经攒下来二十多两银子,比之前卖野猪赚的都多,其中一大半是卖泡菜挣的。

    其实二十文的早饭本就不怎么挣钱,老弱妇孺倒罢了,顶了天吃个十文八文,勉强能剩些。可赶路的里头多有青壮男人,随随便便三五个包子那都不是问题,可以说他们一坐下就要往死里赔本。两边一综合,也就是收支平衡罢了,不过图个人气和好名声。

    反倒是那些泡菜,因为好吃又是独一份儿,买的人很多,基本上一天不会低于十罐。一罐五十文,也就是说单单泡菜,一天至少就能有小半两银子进账!

    最要命的是,泡菜成本最低!

    萝卜白菜,都是如今市面上最常见的菜蔬,哪怕因为天气寒冷涨了身价,一斤也不过二十几文罢了。因展鸰要的多,给钱爽快,那常去的菜农便又着意降了几文……可那一斤萝卜就能装少说五罐!

    算上粗陶罐子三文一个,盐巴、辣椒、糖反而是大头,一罐泡菜从头到尾也就十五文上下的本钱,可却能卖到五十文。

    专门负责收钱的二狗子已经从最初的瞠目结舌过渡到了如今的麻木……

    他早就知道展姑娘有本事了!瞧瞧,眼下萝卜白菜都能卖出羊肉价儿了!

    好容易送走了今儿最后一房客人,展鸰来不及喘口气就叫了二狗子来学着记账。

    这小子对银钱分外敏感,又抠搜的很,倒是个管账的好材料。

    相对应的,铁柱略沉稳些,为人也灵活,迎来送往倒是不错。

    只是如今他们只有三个人,还有一个展鹤需要照顾,时常觉得力不从心,有些忙不过来。

    铁柱和二狗子穷怕了,自然是恨不得更忙些,可展鸰却觉得如今的日子跟自己曾经梦想的那种轻松闲适背道而驰
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