第133章(4 / 9)

展鸰又请张同知吃了一回蜜桃派。这厮口口声声年纪大了，吃不得太多甜食，可还是一口气吃了两块，又心满意足的喝了一碗荔枝饮，中间又数次有意无意提起家中一对千金爱甜，导致今日很有些胖了，他与夫人俱都十分苦恼云云。

    展鸰瞬间会意，又叫人去将才刚出炉的蜜桃派和樱桃派各包了一个。

    张同知自然十分推辞，但架不住主人热情，勉强收了，又拍胸脯保证他们不在期间必然叫衙役们多多巡视，包的万无一失。

    然后展掌柜的也很是高兴，又亲自送出去一里地，着实宾主尽欢……

    将张同知送走之后，展鸰就知道一家客栈的安全有保障了，一时高兴，就去准备明天的饭去了。

    出门之前，总喜欢吃的饱一点。

    最近天气暖和，鸡鸭长得也快，但是好多都因为太热不爱下蛋了，大宝还抱怨过几回，说吃的还挺多，这么下去简直要白养活啊。

    展鸰一琢磨，决定先杀一批烤了，剩下的看看结果。

    要是没觉悟呢，就都进烤炉，入秋之后再采买；若是奋起下蛋了，那就多养些日子。

    看，她就是这么民主的人，两条路自由选择，都提前给你安排的明明白白的。

    不过因为天气炎热，原先销量遥遥领先的王牌烤鸭也呈现明显的下滑趋势，被凉皮、果冻和凉面等清新爽口的吃食后来居上，如今销量屈居第四。展鸰就琢磨着弄点新口味。

    可巧花开烂漫，不少地方都有新鲜好蜂蜜，她着实买了些，便弄了些鸡鸭做蜜汁烧烤。

    头和脖子都做卤味，两只大腿做蜜汁腿，翅膀和剩下的部分刚好是鸡背、鸭背。这样分开来卖，不仅贴合了夏日百姓普遍食量下降的实情，还可以让个人根据自己的口味专门选择，而且从价格上看更便宜，也更容易出手。

    因温度高，腌制品容易入味，展鸰只在早上将这些戳了孔的生肉均匀涂抹酱料，腌制到晚上就很入味了。

    蜜汁品中非常重要的一味调料是叉烧酱，这个时候自然是没有的，少不得用别的调味品代替。

    好在以前展鸰也曾懒得搜罗来着，就用手头现成的东西调和，滋味并不比专业的叉烧酱差，反而很有特色。

    月上梢头，郭先生和纪大夫照例在花丛间的空地上点着驱蚊药草下围棋，无奈一方棋艺不佳，战势始终呈现出一面倒的局面……

    月亮羞答答藏
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