第二百零五章 江山计划.正式开始(3 / 5)
倾入桌面上的紫砂壶之中,这是采自数百里之外的虎跑泉水,让专骑快马加鞭的送到这里,沿途不准碰摸一下装水的那个水袋,否则便会灵气尽失。煮茶,最讲究的便是这水,山水上,江水中,井水下,活火还需要活水,而这山水,又有许多不同。
冬天可以采集花蕊之中的那一朵雪,天山之上的雪水、惠山泉水、扬子江头的南零水……都是煮茶的妙品,而建业距离杭州最近,杭州虎跑的泉水也是煮茶不可多得的妙品之一,虎跑泉水闻名于天下,去那不饮一杯茶就回来,都可以算是没有去过。但单为了煮一壶茶,建邺城中也有少好的泉水可用,他却偏要让人专门跑到数百里之外去采这一壶泉水,这老者的挑剔与认真,直让人咋舌。看他燃起柴薪的时候,一脸的专注神情,如同面对生死,简直和参加封禅大典的帝王一样,带着种莫名的神圣与小心。
不一会儿,水壶中的水开始“噗……噗……”的沸腾了起来,那老者却似乎还在等,直到第二沸的时候,老者才开始泡茶,在壶中放入茶饼,这是真正的小团山,百金都难以求到小拇指大的一小块,可见其珍贵之处。在“淋罐”、“烫杯”之后,然后开始冲茶,煮沸的泉水冲入茶杯之中,那茶叶立即在水中翻滚起来。缭绕的雾气,在杯子上方凝成一只白鹤的形状,久久不散。
只看到这雾气,就知道这小团山的不同凡响之处,其余龙井、普洱、碧罗春、铁观音,都没有这等异景,这也是老者最喜欢这种极品的小团山的一种原因。
可是他却没有举杯而饮,而是将它随手倒入身边的一个小杯之中,然后再次在杯中冲入那已经煮沸的泉水,登时,一股淡淡的清香,飘散入在座的每一个人鼻端,就连一直闭目而寐的那两人,都不由得猛然睁开眼来,他们从来不饮茶,如此繁琐到令人发疯的程序,是他们不能接受的,以往都只会讥讽说喝一杯茶还需要这么麻烦,可是此刻,他们才知道自己错得有多离谱。
可是那老者似乎没有那些世外高人们欣赏的那样,这煮茶的第一杯要分给在座的友人,然后才轮到自己,而是怡然端起桌面上的那杯小团山,轻轻抿了一口,仿佛全当四周众人不存在一般,一股清新的香气直冲入肺,飘然欲举,身心翁热,抬起头陶醉般的闭上了眼睛,脸上不由得露出微微的笑意。
这时才看见他的面目,如他的衣着一般,是那样的朴素,清瞿的面颊,和普通的老者也没有什么不同,可是看着他那陶醉的神情,那轻缓的动作之中,却让人一眼将他与别人分辩开
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