第二十九章 开业迎客(2 / 4)

细火慢炖，大量制作有些难度。

    林昭思索片刻道：“前五日准备十分，之后除了逢年过节，一律一天一份。”

    身旁的高达听到之后，立即反驳道：“林公子，顾小姐那道佛跳墙乃是人间极品，何以只做一份呢？送上门的钱还不要吗？”

    林昭笑道：“所谓物以稀为贵，要是任何人花钱都能吃到佛跳墙，那这道菜除了美味，也就没什么特别之处了，久而久之也就淡了。我们是要道菜成为我们绝对的招牌菜，五日之内食用过的人毕竟会赞赏，宣传，佛跳墙将会保持其神秘性和强大的吸引力……继而每日限量一份，拍卖制……要让品尝佛跳墙成为一种荣幸，一种骄傲的资本和档次的象征。要让汴京的富贵商贾争着抢着点每日唯一的美味佳肴，此时佛跳墙将不再只是一道菜，而是一个宝贝金疙瘩……”

    孟若颖道：“确有道理，月伦妹子也不至于太劳累。只是单以钱财论会不会很俗？毕竟顾客之中除了富商，还有达官贵人，名流士子，如此会不会为人所诟病？毕竟我们的格调比较高雅……”

    林昭点头道：“孟小姐的担忧不无道理，所以我们也要为文人雅士准备个途径……名家高才之士只要在店中留下墨宝丹青，青年才俊只要能作出精品诗文都可有幸品尝，如此各方面都会周全。时日久了，店中的文化气息将会更浓厚，尤其是名家的丹青墨宝，诗词文赋都将是无价之宝。”

    高达却叫苦道：“林公子想的倒是不错，只是能省的是不是也……首日的优惠是否太多了？还有那五千贯的奖金，可都是一大笔钱啊，这不是浪费嘛！这几日被逼问的紧，现在想作假已然不能了。还有，这几日在城中找各类伙计宣传，找乞儿孩童唱民谣也花费不少……”

    “我说高叔啊，现在算是明白了，好好的酒楼怎么会被你经营的门可罗雀！”林昭笑道：“放心，投出去的钱一定会收回来。有了知名度就会有人气，有了人气就会有顾客，我们也就会有大把的钱可赚，你就等着数钱到手软吧！”

    “呃……这……”

    林昭笑道：“别这么一毛不拔，孟小姐都没说什，你也就不要心疼了。记住，抽奖的事情一定不可造假，信誉第一，不可砸了我们自己的招牌，那五千贯绝对花的值……我让你去几位汴京名妓，歌舞伎什么的你去了没？”

    “去了，当红的行首是轻易请不动的，嗓音甜美的红香玉已经答应了，只是要价一千贯……”说话间高达总是显得很肉痛的样子，
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