第十章 【那些年，我们一起吃过的炒粉】(2 / 4)

买了一份炒凉粉，然后跟摆摊儿的女孩说了几句话，就帮人家炒起凉粉来了，据说他炒的凉粉味道极好，排队的食客都差点打了起来……”

    “炒凉粉……你说什么，周易帮女摊主炒凉粉？咱们的人有没有买一份儿带回来？”曹老头一愣，急急问道。

    “呵呵，表叔放心，就知道您得这么问，这不是买了一份儿？”

    张钊看着憨厚，其实也是个蔫儿坏，这些年他不知道求了曹老头儿多少回了，可曹老头儿就是不肯真正传他手艺，这次回家，心情特别好，也才教了一道香糟酒肉而已。

    所以他刚才就把装了炒粉的饭盒藏在身后，没有立刻拿出来，存心让老叔起急，也算变相地出了一口闷气。

    “好你个小钊子，快拿来！”

    曹老头儿一瞪眼，走过来劈手夺过饭盒，然后就迫不及待地打了开来：“我倒要看看，这小子……咦？三面焦，炒粉儿的最高境界！”

    “真是……这粉儿也太好看了！”

    张钊拿到这盒粉后也没打开来看，此刻见老叔一副吃惊见了鬼的样子，好奇之下也凑了过来。当他看到一块块犹如黄金裹翠的凉粉时，不由情不自禁地舔了下嘴唇，有些不敢置信地道：“表叔，凉粉还可以这样炒吗，这……这简直就是艺术品啊……不！这每一块凉粉，都像是有生命的。”

    别看张钊现在挺胖，又是个人们眼中世侩的商人。人家读大学那会儿，可是个‘湿人’，正经地在校刊上发表过诗歌呢。

    这一盒美妙如诗的炒粉，让他仿佛穿越了时空，回到了大学时代，想起了‘那些年，我们一起吃过的炒粉’……

    曹老头儿根本没理他，这倒不是老头儿扮酷，而是他的全部精神，都被这一盒炒凉粉吸引了过去。

    他的祖籍就在汴京附近的应天，那也是从小吃炒凉粉长大的，可是绝对的内行。

    可此刻他的双手都开始微微颤抖起来，一双原本半眯起来的老眼，也霍然睁大，宛如见找到了深海宝藏的杰克船长。

    “金镶玉，果然是金镶玉啊……有多少年没有见过这样的手艺了？想不到啊……”

    曹老头儿轻轻捏起一块炒粉，那动作轻柔地就像是青春期小正太在抚摸初恋妹纸的脸，深情地注视了半天，才缓缓放入口中。

    “哦……”

    凉粉入口，舌尖和焦酥的凉粉块轻轻一触，顿时一股被包裹在焦壳中的
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