第19章 第一次约会(中)(1 / 4)
虽说随意, 但沈如磐还是想就一就萧与时的口味爱好。萧与时也不过分推辞, 便让司机载他们去了一间风评不错的西餐厅。
餐厅的主厨曾是米其林三星的大厨,而餐厅位于原东西柏林的交接区,属于柏林墙的一部分, 几经装修仍然保留了怀旧主义情结。整个用餐区没用灯光照明, 全是烛火,烛火摇曳光影闪动,气氛娴静又浪漫, 来这里用餐的情侣不在少数。
沈如磐翻读菜单, 那复杂又陌生的德文词组都是不常使用的东德地区用语, 委实让人困惑。
萧与时接过菜单放在他和她之间,从前菜开始逐个解释:“Würzfleisch是鸡胸肉搭配蘑菇黄油,炖成金黄的浓汁,口感温和细腻。Zitrusfrüchte gelee的表层是柑橘冻,内里却是上等的鹅肝……”
他的嗓音低淡悦耳, 将陌生又拗口的名词描述得生动鲜明。沈如磐仅仅是倾听, 就足以想象舌尖上的饕餮美食。
点菜上菜需要一定时间,为了避免无话可聊,她先找话题:“你怎么会知道这个地方?”
“穆勒教授曾经在这里组织聚餐,邀请过不少学者教授。”
原来他也愿意参加团体活动。沈如磐惊讶:“你给我的感觉, 可能更倾向于把时间用在有意义的地方,例如学术研究以及自我独处, 而不是交际应酬。”
萧与时道:“我确实因为时间有限拒绝了很多人情往来, 但有些重要人士的邀约, 即使再忙我也会尽量兼顾。”
沈如磐长长地噢了声,俏皮一笑:“比方说我的邀约。”
小小的玩笑活跃了气氛。萧与时扬了扬唇角:“嗯。”
“那你们聚在一起聊什么,不会还是讨论学问吧?”
还真是围绕学问。诸如博士的资质、科研项目的进展。萧与时思索下:“也会聊些别的话题,如柏林大学的教授聘任制度。”
“能具体讲讲吗?”
确切说,德国高校的教授增补制度十分严苛。每所大学、每个系的教授总席位是固定的,老教授或退休,或离岗,必须空出一个职位,后来的青年科学家才能得到晋升。这也导致德国教授首次任职的平均年龄要高于美国和其他欧洲国家。
沈如磐听完解释,想起柏林大学图书馆里悬挂的教授群像,唯独萧与时一人格外年轻俊朗,她对他的敬佩之情又立即增添几分。
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