第3章收获猎物(3 / 4)
一声低咳传来,林母拉开帘子出门,脸色蜡黄,略显病态:“薇薇回来了?”
“姐姐,兔子!”小弟林辰逸才不过五岁的年纪,性格最是活泼,见到林薇薇怀里的野兔子,拉着三姐林夏小跑过来,眼巴巴地接过灰兔子,两小只玩兔子玩得不亦乐乎。
二妹林雨儿懂事一些,帮林薇薇接过竹篓放在地上,眸光亮晶晶:“姐姐好厉害,抓了兔子,还采了这么多……咿?”
她翻了翻黑木耳和脏兮兮的山淮,诧异道:“姐姐,你不是去采吃的了吗?这些是什么?”顿了一下,她耸了下鼻子,“长得好丑。”
“这些都是可以吃的食物。黑色的是木耳,黄褐色的是山淮。”林薇薇蹲下身子,把山淮和木耳都捡出来,“雨儿,去帮姐姐拿两个小盆过来,清洗一下木耳,把山淮收拾了。”
林雨儿犹豫着跑开,林母见到林薇薇采摘来的木耳淮山,则蹙眉道:“薇薇,你不知道,这些食物都难以下咽,以前有人虽然也不认识,可也采了回去做饭,说是不能吃的。而且你说的这……淮山是吗?这个东西,听说还会引起皮肤瘙痒,可不能吃。”
林薇薇猜到是这里的人不会吃,木耳和淮山都需要处理之后才能入食,自然不能像是寻常食物一般清洗切开就下锅炒菜。
她莞尔一笑,安抚林母,“娘,我保证能吃的,而且味道还不错,等我做出来你就知道了。”她捏了捏林母的肩膀:“您身子不适,不要出来吹风,进去陪着爹吧。”
林父前不久做工受了伤,一直伤病在床,林母忧思过度也跟着病倒,整日咳嗽,她自然不放心两人操劳。
林薇薇用热水将木耳泡发,期间把山药去皮,林雨儿想帮忙:“姐姐,我帮你削皮。”
“别碰,小雨,山药黏液会让人皮肤瘙痒,你别弄了,姐姐来。”林薇薇很快去了皮,然后把一部分山药切成薄片,一部分切成小块,放在清水里仔细清洗两遍,去除黏液,再将山药放在盐水里浸泡。
林雨儿看着雪白的山药片,“去了皮可真好看。”
“待会儿更好吃。”林薇薇招呼她:“雨儿过来,姐姐教你去除木耳的根,你看——”她把泡发的木耳拿出来,熟练去根,然后把收拾好的木耳撕开几瓣,放进干净的盆子里,叮嘱道:“就这样把根除掉然后洗干净,姐姐收拾兔子,然后去切菜。”
林雨儿点点头,又把弟妹叫进来一起帮忙,对林薇薇所说的
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