第二十二章小胖子(3 / 5)
零食。
熬南瓜粥要用五常大米,稻米颗粒饱满,芬芳软糯,吃起来口齿留香,最是令人胃口大开,陈观澜淘米切瓜,放入大铁锅里熬着。
接着开始把南瓜切成小块儿,在放入冰糖,掺入井水,在锅里熬煮起来。
南瓜饼需要把南瓜煮熟后,捣成泥状,加入一些糯米面搅拌均匀,再倒入一些炼乳,接着做成饼状,陈观澜看着院子里的小丫头还有动物们,双手捏着,不一会儿,活灵活现的小猴子,胖乎乎的小丫头,还有惟妙惟肖的小灰灰,憨憨的小哈哈,便出现在案板上。
用油炸了些,然后用蒸笼蒸了一些,香气四溢的南瓜饼就此出炉。
粥熬好了,将锅里的柴火撤走,埋进灶孔底下的炉灰里。
野猪肉还剩下不少,陈观澜将野猪肉切成块儿,撒了点儿盐巴丢进锅里煮着,等到肉熟了之后便捞起来,放进冷开水中,等凉了之后便切成薄片,如同蝉翼一般,让陆小迪崇拜得双眼冒着小星星。
拌好调味料,将野猪肉凉拌后,切着黄瓜片儿,摆盘装好。
当然,不忘给唐紫川一家三口把菜留下。
用开水把几个大番茄烫了,撕掉表皮,拿出几个鸡蛋打了在碗里搅拌均匀,迅速的炒了一大盆儿的西红柿炒鸡蛋。
简单却可口的午饭,就这么准备齐全。
“哎呀,我滴娘,老远就闻到番茄炒蛋,还有南瓜香了!”还没走进院子,胖子的声音便传了进来,那夸张的模样,惹得小诺诺咯咯笑了起来。
小丫头蹬蹬的甩着胳膊小腿儿跑了过去,奶声奶气的问道:“胖叔叔,胖叔叔,钓了多少龙虾呀?”
然后好奇的垫着脚尖,朝着水桶里瞅着。
“足够我们小诺诺吃的了,你看,好多好多呢。”胖子蹲下身子,把水桶放下,让小丫头能够看个清楚。
“哇,好大的龙虾!”小丫头瞪大了眼睛,兴奋不已。
陈士林从自己桶里拿出一只小螃蟹,只有小拇指大小,放在诺诺的手心里:“看,小叔叔给你抓了一只小螃蟹。”
“嘻嘻,小螃蟹。”小丫头把小螃蟹捧在掌心,想找个地方养着,然后蹬蹬的朝着中院里跑去,她要把小螃蟹放进水池里。
陈观澜跟着小丫头,看着她将小螃蟹放进池子里那开心的表情,没有告诉她,也许一会儿这小螃蟹,就会被娃娃鱼或者那只乌龟吃掉。
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