第五百四十七章 竹筒橘香雷牛肉(3 / 5)

去砍竹子，今天我给你们做一道特别好吃的美味，竹筒橘香雷牛肉。”

    “那雷牛是凶兽，双角能够放电，可厉害了呢，但是它的肉很香很好吃哦。”姜盛世笑着说道。

    于是，小娃娃们欢呼着跑出后院，跑进竹林里。

    选了几个竹子，砍断之后斩成小节，小家伙们把竹筒抱在怀里，大呼小叫的往前院跑去。

    看着这些兴奋的小家伙们，陈观澜笑问道：“这么兴奋，你们是要做竹筒饭吗？”

    小希却是摇着头道：“陈叔叔，姜爷爷说，要给我们做竹筒橘香雷牛肉呢。”

    陈观澜了然的笑道：“那小家伙们可有口福了啊。”

    其实有一道菜就叫做竹筒橘香雪花牛肉，是用的五A级的雪花牛肉，而雷牛肉的肉质比雪花牛肉更好，肉质细腻，口感顺滑，味道鲜美。

    姜盛世换上厨师服之后，整个人气质为之大变，如同瞬间拿到绝世武器的神级剑客，充满了不可一世，无人能敌的气势。

    牛肉先改刀为三角形小块，焯水后用平底锅煎炸出香，接着倒入砂锅内，倒入清水开煲，等焖得耙软，油亮收汁，装入预热好的竹筒里，盖上荷叶，用线拴紧，然后把竹筒进行烘烤。

    等到上菜的时候，将荷叶打开，将竹筒里的牛肉倒入碗中，用杏仁片点缀，那浓郁的香味，熏得小家伙们瞪大了眼睛，觉得姜爷爷真的好厉害好厉害。

    一个个馋的不得了，用力的吞着口水，特别是小诺诺，攥紧了小拳头，用力的吸着气，恨不得一口把这碗竹筒橘香牛肉全都吃了。

    “开吃之前，你们忘了还有什么事情没有做么？”陈观澜轻笑着问道。

    小家伙们可机灵了，特别是小胖子，用力的叫道：“谢谢姜爷爷。”

    其他小娃娃们也奶声奶气的叫了起来：“谢谢，姜爷爷，姜爷爷可厉害了呢。”

    姜盛世看着这些小娃娃们，不禁哈哈大笑起来。

    为了好吃的，一个个全都化身小马屁精。

    陈观澜也被逗得笑了起来。

    小家伙们乖巧的坐在椅子上，看着那焦糖色，香喷喷的牛肉，不停的舔着舌头。

    在陈观澜把筷子给她们后，小家伙们都大吃特吃起来，吃的津津有味不亦乐乎。

    还不时的嚷着好吃。

    吃饱喝足，小家伙们很自觉的收拾碗筷，然后才欢
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