1233 美味油泼面(1 / 4)

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    孩子们今天玩得很开心，回来的时候，还在叽叽喳喳的说个不停。

    看到孩子们都这么有精神、这么开心，老刘也挺开心，然后他决定露一手，今天尝尝油泼面。这帮大大小小的吃货，吃以后，应该会很喜欢。

    只不过他这是给孩子们的小惊喜，所以在做的时候，并没有提前声明。所以即便是看到老刘和面，也以为是简单的抻面。

    “咦，爸爸，今天的面条为什么这么宽呢？”过来抽热闹的小闹闹发现了新。

    宽面条，在家里也吃过。老刘做抻面的时候毛细、二细、粗、宽的，各种规格，都给家里人弄过。

    但是今天这个面的宽度，也是前所未见的。跟老刘的皮带宽度，那都差不多。

    “你个小捣蛋，今天都没有看仔细。没看爸爸今天并没有抻面，而是做的手擀面嘛，所以今天是新吃法，要帮爸爸保密。”老刘一本正经的说道。

    又知道了一个“秘密”，给小闹闹都开心得不行，赶忙用自己的小手，将嘴巴给捂住。那个紧张的小样子，很明白的是告诉所有人，咱知道秘密，但是打死也不说。

    其实这还真不是老刘突发想，弄得这个面条非得超级宽的吃。而是他在和面的时候才突然想起来，陕西的面条，不说是八大怪之首也差不多。

    大学时，寝室里有一个同学，是来自陕西。谈起人风俗的时候，当时也扯了好多。这个似裤带的面条，当时他很惦记。

    吃货的属性，可不是一朝一夕能够培养出来的。他的吃货属性还那么强大，其实在很早以前已经拥有了。

    在陕西，面条的吃法，那也是多种多样的。而且陕西面条的另一个特色，是一碗一根面。

    所以今天老刘在做的时候，也是本着这个原则来做。对于大家的饭量都很熟悉，做面的时候，也算是量身定制。能够让大家吃好、吃饱，却又不会太撑。

    一根根宽宽的面条滑入锅，为了帮老刘保守秘密的小闹闹，也乖乖的守在锅边，等着煮面条。

    这边的锅里煮着，老刘也没有闲着。将一会儿需要用到的调料，都给备在一边。油泼面嘛，这个必须是要趁热吃的。

    然后，小闹闹好惊了。

    因为这些面在捞出来以后，分别装在碗里，摆了好大的一排，看着好壮观。跟以往的吃法还有些不同，以往
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