第21章 半夜里的交易(1 / 3)

    白蔻与鲁豆豆经过拐角，走入岔道。

    “是呀是呀，这真愁死人了，不知道烧什么菜才好呢，也不知道大夫人都让库房预备了哪些食材。”

    “菜谱的范围已经给出来了呀，总共半个时辰的比赛时间，你把符合时间要求的菜谱在脑海里这几日多过几遍，到时在场上才能随机应变。”

    “半个时辰的话，要不烧些大荤？红烧肉太普通了，牛肉又不会做，我学过几个羊肉的菜，可又怕抢不到羊肉。”

    “别想太多了，大荤是来不及做的。”

    “时间够啊。”

    “时间不够。”

    两人正好走到小院的院门外，白蔻牵着鲁豆豆多走了几步，靠墙说话，不急着进院子。

    “总共半个时辰的比赛时间，现在不知道食材是不是处理好的净菜，还是要我们现场洗拣杀，对不对？”

    “对！”鲁豆豆一点就通，脸色越发难看起来，“处理食材需要一些时间，那么留给烧菜的时间还要更短，呜呜呜呜，难度更大了。”

    “以我的估算，烧菜的全部时间大概两刻钟左右，所以你照这个时间挑选会做的菜肴。”

    “只有两刻钟！？”

    “就算库房预备的是净菜，拿来就能用，可是葱姜蒜这种东西是要现用现备的，另外装饰盘子还要时间呢，所以烧菜时间必须控制在两刻钟以内。”

    “呜呜呜呜，我现在脑子一片空白~~~”鲁豆豆的脸色难看得都能榨出苦瓜汁了。

    “两刻钟的时间里，红肉是来不及做的，只能做白肉，记住了？”

    “嗯嗯，对，做白肉。”鲁豆豆终于定了定神，“但是全鸡全鸭的也不行，时间还是不够，只能取一块肉做个精致点的菜，或者鱼虾这种。”

    “对，就照这个思路，接下来这几天好好想想你在学坊时，做得比较好的几道菜，把每一个步骤都在脑海里多过几遍，剩下的就看你随机应变了。”

    “嗯，我知道怎么做了，谢谢你，白蔻。”

    “等你获胜了再谢我也不迟。”

    “我们俩个都要获胜才行。”鲁豆豆耸起肩膀嘻嘻一笑。

    “没错，我们两个都要赢。”白蔻牵上鲁豆豆的手，掉头往院门走，“这几天就早点睡吧，我们厨子这一行吃的是手艺饭，功夫都在平时，临时抱佛脚的用处不大，还不如养足精神好好比赛。”
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