第33章 顾南生受伤(2 / 3)
临近晌午的时候,杨德海将煮好的肉放进堂屋内搁这,在院子里又架了一口炒锅——炼猪油。村民都不爱吃肥肉,及时拿到集市上也卖不到好价钱,所以在杀猪的时候顾南生将肥肉全都撇出来自家留着,肥肉吃着又油又腻,李氏嘴叼炒菜根本就不放。
大火架着,等锅热不用放油,将切好的肥肉一点一点的丢进锅内,只听“滋滋滋滋”的声音,原本白生生的肥肉没一会就变的焦蹦蹦,肥肉中的油也过滤出来,将油滋滋捞出来,继续扔肥肉,接而不断的,没一会院子内就传来阵阵的油香味儿。
田锦绣拿了两块肥肉搁在灶房内:“爹,这两块不要炼油,等晚上咱们做红烧肉吃。”
炼猪油整整炼出了半桶来,李氏舀了平均的份给桂枝家送去,回来时在田锦绣的耳边嘟囔道:“顾家小子那脚肿的老高,我看得好多天下不了地啊!”
田锦绣撇撇嘴,并未接过话。
杨家院子里正在忙活着,就听见院外传来阵阵的声响,小石头腿快跑出去一看就嚷着喊起来:“娘,这些大婶抬了好多的东西搁在咱们家门口啊!”
李氏一听忙跑了过去,村里的妇人一看杨家出来了人忙笑道:“杨大妹子,这不,我们将家里的干货给你们抬好了。”
大大小小的布袋子,花生、红薯、土豆应有尽有,田锦绣一一细心的查看货的质量,毕竟跟天香酒楼是第一次合作,虽人家看好咱们,可咱们也不能太马虎收购些不好的货送去让人家酒楼生意有所赔偿。
今年的花生红薯还没下,大多数是去年的旧货,却也有前年的货,田锦绣挑出那些质量太差的货不要外,其他的给乡亲们报了收购的价格,家乡亲们都没意见,称货记账。
杨家没有秤砣,田锦绣正难为情事,就见田村长指使了两名壮青年抬着一杆秤砣迈了过来,笑呵呵的道:“我早晓得你们要用这东西,昨儿就赶紧找出来。”
田锦绣微微笑着感谢村长的好心,一边称重一边朝乡亲们报价格:“花生十文钱一斤,江豆绿豆红豆等都是十二文钱一斤,红薯九文钱一斤。”价格算的上是公平合理了。
田锦绣拿着本子记账,哪家收购了什么收购了多少斤清清楚楚的记下来,田村长掌管大杨村多年,对记账特别的在行,原本就晓得杨家二媳妇出身大家识字自然是不在话下,可扭头一看这本子上娟秀的字体,不禁再次对田锦绣佩服。
“乡亲们,不能现钱结账
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