第40章(1 / 7)

    “今年这桃子怕是个丰收年。”宋志远去了一趟果园, 回来后却面带忧色, “那个从南方弄来的黄桃太能长了, 一嘟噜一嘟噜的，把树杈都压弯了。”

    “能长不好吗？”宋丁香投了布巾给宋志远擦脸。

    宋志远摇摇头道：“那黄桃卖的不如咱这里的蜜桃好，去年就剩下不少都晒了果干了，今年怕是又要烂一批。”

    果子其实并不是很好卖, 尤其是新鲜果子特别不容易放。如果是梨子柿子还好说，天一冷都冻上，还能卖一冬的果子。柿子若是太多就做成柿饼，这柿饼上的白霜能止咳，谁咳嗽了就吃一块，效果也是不错。

    其他的什么苹果啊山楂啊都能晒成干，冬天也能卖的出去。石榴就更别说了, 这是最能放的一种果子，只要不闷着不冻着, 能放着吃一冬呢。

    就是桃子，晒干总觉得太浪费了, 但是又放不住，最长时间也就卖上一个月。等大批的果子进入成熟期基本上只能晒干，冬天想吃个新鲜桃子那可就太难了。

    不过自从宋丁香开始做辣白菜，苹果和梨子也不愁了, 买不到就都擦碎了做辣白菜。这辣白菜可是真的好卖，每天都有小贩过来一桶一桶的收购，挑出去转上一圈就差不多都能卖掉了。哪怕辣白菜的价格比酸菜贵一点儿, 可是仍旧很受欢迎。

    如今最让人犯愁的就是桃子。一进入七月份，桃子就开始陆陆续续的成熟，八月份进入旺季，等到了九月份天气冷了，桃子放不住就都开始坏了。

    去年宋丁香没有关注家里果子这些事，再加上去年的黄桃产出还没有那么多，宋志远到也不放在心上。可是今年黄桃进入盛产，就不得不发愁了。

    北方人对黄桃这种水果感觉一般，因为它的纤维比北方特有的脆桃蜜桃都粗，甜度也不大够，一般吃个新鲜就都罢了。不过去年倒是晒了不少黄桃干，搭配着卖或者当礼物送人也没有剩下太多。

    不过宋丁香早就有了想法，只是这个想法前期太费银子她就一直没说，但是如今见宋志远发愁，忍不住就说了出来。

    “爹，我倒是有个法子。”

    方氏在旁边织手套，听见她这么说，赶紧问道：“有啥法子赶紧说啊，平日里就属你最机灵呢，赶紧给你爹出出主意。”

    宋丁香笑道：“这黄桃平日里吃着确实不如咱们这里特产的脆桃和蜜桃，但是因为它不容易煮坏却是能做罐头的。只不过存放罐头的罐子必须是
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