第41章(5 / 8)
水镇着,等着晚上大家伙回来吃完晚饭一起吃。最后剩下的都是磕碰了或者被虫子咬了的桃子,这些桃子做罐头不好看,卖也卖不上高价。
宋丁香想了想,便把黄桃皮洗干净煮了稠稠的水,捞了桃子皮扔掉,然后切了一半的黄桃丁放进去煮,又放了几块冰糖。等冰糖煮化了就把这糖水捞到碗里,继续用井水镇了。
最后那些黄桃就全部切丁加糖熬煮成果酱,方氏发了面搓成小小的剂子,包了粘稠的黄桃酱,弄成一个个丸子大小的糖包。蒸熟的糖包白乎乎圆滚滚的,上面再点个红点儿,简直可爱极了。
而且不只是可爱,小小的咬上一口,甜蜜的桃香便溢满口腔,好吃的很呢。
“就是有点儿废糖。”宋李氏吃了一个觉得腻就不再吃了,“这东西能卖多少钱呢?”
宋丁香道:“若是现在卖估计买不上什么价钱,但是等到冬天,包了糖包子出去卖,绝对能卖出个好价钱。”
宋志远也道:“确实,这桃子味忒香了,加上又有这么多的糖。到时候外面的面皮包厚点儿,包大点儿,两文钱一个卖了都有赚的。”
“能赚钱就成,”宋李氏笑着点点头,“这都要晌午了,一会儿他们就都该回来了。老二家的,赶紧忙乎做饭。”
方氏带着几个小媳妇儿赶紧去厨房忙乎做饭,夏天里天气热,感觉吃什么都吃不香。这时候去地里摘几个茄子切了蒸熟,用蒜泥和醋加点儿辣椒酱拌上,再掐一大把萝卜缨子,掐一把葱叶洗干净,舀一碗大酱沾了吃。最后锅里煮个大碴子粥,边上贴一圈饼子,上面再架个屉捏了窝头蒸了。
等地里的和茶水铺子那边的人回来,就正好能吃上。
地里干活的一进院子就闻见了浓浓的桃子甜香味儿,张氏忍不住咽了口口水,跟招娣道:“估摸着二妮儿又整啥好吃的了。”
招娣摸着肚子笑道:“反正我就知道二妮不管整啥好吃的,到时候都能有咱一口,我肚子里这个可是享福了。”
等他们洗干净手脸进了主屋,宋李氏便道:“今天煮了点儿桃子,用井水湃上了,等晚上吃完饭正好拿出来吃了消暑。”
金巧和乔柳儿都帮着干的活,也都尝了那个黄桃的小包子,纷纷道:“那我可不敢进后院儿了,这香味太香了,进了后院怕是忍不住,一口气都吃光了。”
宋李氏哈哈笑道:“还一口气都吃光了呢,也不怕撑破肚皮。等湃凉了吃更好吃,
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