第40章 第 40 章(3 / 7)

之让说要尝过了在决定要不要。

    因为是品酒，所以他又让人叫了张后厨过来，几个人就在跨院的小屋里坐下。

    林青蕊把带来的酒从李铁柱背着的篓筐里拿出来，去了泥封打开油纸布，顿时香醇的酒香就飘散出来。

    掌柜的看了看碗里澄澈带着浅黄的酒水，粗瓷白底的碗里，醇香四溢，闻起来还真就勾出来他肚子里的馋虫。边上的张后厨也是，甚至人高马大的爷们都没像往常一样一口闷了，而是真的细细品尝起来。等到一碗酒喝完，才连连说好。

    酒性柔和，酒色清亮。酒香馥郁，口味甘香醇厚。还真是比从酒坊购置的酒水强了许多，只是因着年份短，并不算是陈酿。

    “除了刚刚的花雕酒，我这里还有冬元酒。”林青蕊笑着又换了新的瓷碗，给俩人重新倒了酒。

    之后，俩人又尝了几种不同的酒水。虽说没听说过酒水还有那么多讲究，可现在不得不承认，不同类型的酒水就算不说，他们也能一口尝出其中的区别。

    自打喝第一口酒，身为万宝楼掌柜的，就知道这门生意是非谈不可的。他们的酒水大多是从县城运回来的，也有从镇上酒坊购置的，不说其中倒手之间成本就多了两成，单论口感就比眼前李家小两口的差上许多。

    这年头来酒楼吃饭的，大多都不在乎酒菜的价格，若是有了比别的酒楼更胜一筹的酒水，那他们的生意定然会更加兴隆。而且也再也不用受酒坊的钳制了。

    那掌柜的姓姓钱，也是个有手段的生意人，不然也不会把酒楼经营的风生水起，甚至在县城里都能挂上名号。所以确定了可以采买，他当下就开始询问价格。

    “掌柜子是个爽快人，我也不能说虚的。冬元酒是上好的糯米酿制，要四文一斤。花雕酒要六文钱一斤。”林青蕊顿了顿，笑道，“若是一般的散酒，只要三文一斤就好。虽说是用碎粮酿制，可口感也并没有多少瑕疵。”

    林青蕊的价格，是按着镇上的消费水平，又让李铁柱打听了酒坊各种酒水的价格才定下的。现在糖酒都是暴利，就算她比别家酒坊多让了几文钱的利，也足够保证自家的收益了。

    甚至，就算以后要雇人酿酒，她中间能得的银子也少不了。

    钱掌柜皱皱眉头，心里快速的盘算起来。经过了刚刚的兴奋，他现在最担心的是林青蕊能不能按时供酒，更担心后续酒水的品质还能不能达到今天他们饮用的这般。

  
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