第四百八十三章 工坊招工(2 / 5)
皮。
跟着,贺文又叫了三十个人,专门切碎红薯、磨红薯浆,虽说有几个工具,但还是需要大量的人力才行。
另外贺文又叫了二十个人去第三个院子,专门过滤红薯渣和沉淀淀粉和晒淀粉。
另外又叫了十个人去第四个院子,和陆早买的十个汉子一起制作粉条和晒粉条。
陆早本不想让雇佣的人进入第四个院子的,但因为买不到的人,于是只能从外面雇佣了。
希望契约能约束到这些人吧。
分工之后,大家穿过偏门,然后走进了一条细长的过道,过道上有四处门,通过门可以进入各自做工院子。
前面三处院子的工作比较简单,简单教一会儿就会了,剩下的就是一个熟能生巧的活儿了。
最主要是最后一个院落的人。
现在红薯淀粉还没做出来,陆早便先拿了去年剩下的几百斤淀粉,让他们学着用工具制作一下红薯粉条。
制作红薯粉条是个力气活,大家调和了芡粉之后,便用力的捶打芡粉,然后用漏板挤压红薯粉条落入锅里,然后过凉水,成型,晒制。
不过因为第一次做,做出来的要么太硬,要么太软,要么就断掉了。
所以大家都在反复的制作,以求做出最好的成品。
二十个人分成三组来制作粉条,五个人守一个巨锅,剩下的五个人则帮忙挂粉条,添水,送出去晾晒。
等陆早教完之后,出来已经口干舌燥了,她走到外面过道出口的一间屋子,这是账房所在的位置。
陆早进去倒了点茶水来喝,她看着窗外谢谢洒入的眼光,这个位置还挺好的。
这是贺文后来又补建的几间房之一,这里既是账房呆的地方,另外又可以帮忙看住闲杂人等进出,十分方便。
另外里面还有两间屋子,里面是一处烧水的地方,工人们喝水便可以到里面烧水喝,中午不想回家吃饭的可以自己带来,然后用里面的锅热饭吃。
另外旁边还有一间屋子,里面有床和柜子,每个人一人一个柜子,可以放随身物品,另外的床也可以方便午休。
陆早又折回沉淀淀粉的区域,她看着装在框子里的红薯渣,然后叫来了贺文。
“这些红薯渣可以让村民拿去喂猪,也可以搬去沃肥,但是还要乱倒在附近的地里,容易发臭。”
“咱们
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