,弥漫了整个厨房。
韩国人过生日吃的小菜都很简单,辣白菜一般是提前腌制好,吃的时候拿出来用剪刀切碎就行了
红豆年糕团,只要把糯米粉、蜂蜜粉和糖混合均匀,分批加入热水,把面粉揉搓成略湿的面团,然后倒入切碎的红枣和煮透的红豆搅拌均匀,搓成球状,放入锅中蒸熟就行了。
这个可以算作甜品,至于凉菜,有韩式杂菜。
顾名思义这道菜就是各种食材,一起凉拌而成。韩国人一般喜欢放韩国粉条、牛肉丝、胡萝卜、洋葱等凉拌,和中国的凉拌菜有些像……
除此之外,苏映安还准备了一道主菜,啤酒鸭。
用啤酒来炖鸭,不加任何水,用小火把啤酒的香逼近鸭肉中,炖熟以后,吃起来酥烂鲜香,美味无比。
做菜的过程繁琐细致,需要耐心。
苏映安完全投入在烹饪中,以至于朴孝智和那几个女人站在厨房门口,目光不善的盯着她都不知道。
“我们要怎么赶她出去?”
“再等等……她做的菜好香,我们等她做完再赶她走……”
有人馋兮兮的吞咽着口水,直勾勾地盯着正在做菜的苏映安。她带着防热手套,揭开瓦煲的盖子,一股无与伦比的香味瞬间迸发,好像是鸡肉香?
朴孝智她们踮起脚尖,伸长了脖子去看。
“明明那瓦煲里全是盐把,怎么可能传出鸡的香味呢?”
“这是中国菜,盐焗鸡。”徐静有些不屑的说,这些棒子国的人,真是少见多怪,一道盐焗鸡就把她们整懵了。
喜欢萌妻食神:大佬,请就餐请大家收藏:(
www.qbyq.net)萌妻食神:大佬,请就餐全本言情小说更新速度最快。