☆、第83章 来看焰火吧(3 / 4)
四点多钟,容大伯娘她们三妯娌就起床煮饺子了,容大伯则去院中挂好了鞭炮,等饺子煮好了就立马点着。
饺子煮好了,大家也都起床洗漱好了,噼里啪啦的鞭炮声在院里想起,和远远近近的其他人家的鞭炮声合在一起,宣告着新一年的第一顿饭要开吃了。
大家穿着新衣服,端着碗热气腾腾的饺子围坐在一起。这一顿饺子不能加酱油醋蒜和辣椒等调料,吃得就是饺子的味道。容晚家的饺子皮薄馅儿大,一入口便是鲜香味儿,让人吃一个想吃第二个。饺子吃得差不多了再来一碗饺子汤,原汤化原食,肚子里可暖和了,感觉熬夜的疲惫也被驱散了一般。
吃完了饭,容家人要出去到亲戚家拜年了,容大伯留在家里等着招呼给容爷爷和容奶奶拜年的。容晚已经是大姑娘了,早就不能跟着爸妈他们出去拜年了,她留在家里陪祁廉他们一家说话。
等到快十点钟的时候,容晚就要开始准备中午的饭了。这顿饭是一年到头最丰盛的一顿了,按照老规矩,鸡鱼肘肉都要有,菜越多就越吉利,为这一年的生活讨个好彩头。
大肘子是昨天晚上在柴火灶上炖的,大半宿呢,肉皮色泽浓郁,肥而不腻,入口即化,肉丝酥烂,香味浓郁。鸡肉菜有俩,一只烤鸡,肚子里面藏着不少好东西呢,快烤熟的时候撒上料,那味道真是绝了。还有一道辣子鸡丁,转为爱吃辣的人准备的,色泽鲜亮,味道浓郁,但绝对不是呛辣型的。
红鲳鱼在锅里炖着的时候,容晚就开始收拾排骨了,剁成差不多大小的块儿,而后红烧,上了糖色之后特别好看,看着就让人有胃口,当然闻着味道也没话说。
还有烧茄子、干煸土豆丝、素炒小油菜、番茄牛腩、青椒肉丝、四喜丸子、金针肥肉汤等等,摆了满满两大桌子菜,就算家里人胃口再大也够吃了。还有自家酿的各种果酒,一样摆了一瓶。
等容爸他们拜年回来之后菜也都准备好了,洗洗手就可以上桌了。
“新年快乐!”开吃之前,大家先碰了个杯,每个人脸上都洋溢着发自内心的笑容,以及对美好未来的向往。
容家第四代今天也上桌了,被黄乐乐抱着,乌溜溜的大眼睛瞅着桌上的菜,小嘴儿吧嗒吧嗒的,口水顺着嘴角流到了围兜兜上,他也是馋了。
“馋了吧?不过你现在可不能吃哦!”黄乐乐颠了颠怀里的大胖儿子,笑得嘴都合不拢了。“等你长大了再让姑姑给你做,想吃啥就吃啥!”
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