第28章(1 / 4)

    薛盈回到自己房内, 喝了点粥后，因十分疲惫，倒下就睡了。可白天发生的事太多, 偏偏又睡不实。林娘子鄙夷不屑的眼神、王娘子看似真诚的笑脸轮番出现在脑中, 直到天明才打了个盹。等再次醒来, 天已大亮了, 肚子也饿得咕咕叫了。

    郑良说今天她不用当值, 那么干脆给自己做点好吃的吧。每每心情不好的时候，薛盈都会选择做饭，自己动手烹饪美食、品尝美食, 倒也能减轻不少烦恼。

    薛盈决定做酿鱼, 那是自己儿时最喜欢的一道菜。

    取新鲜鲫鱼刮鳞去腮，腹部开小口取出内脏。冲净抹干后，抹上少许盐和酒腌制一刻。

    将羊肉切丁，葱姜切碎，起锅烧热后加入菜籽油, 再将葱姜羊肉倒入, 只听得刺啦一声响，肉香混着葱香扑鼻而来。

    等到羊肉八成熟的时候, 薛盈便将馅料塞在鱼腹内，开始准备烤鱼了。

    为了练习厨艺, 薛盈居所内一应厨具都是全的。她将炭炉点燃，在鱼身刷上用酱油和醋调成的酱汁，又刷上一层菜籽油, 放在铁丝蒙上烧烤。没过多久，鱼身表面变成了金黄色，有鱼油滋滋地冒出来, 混着醋和葱的香气，薛盈觉得自己更饿了。

    她又将鱼翻了一个面，等另一面也烤熟，便可以吃了，正巧这时米饭也蒸好了。

    鱼肉甫一入口，薛盈的眉头便舒展开来，还是自己记忆中的味道。酿鱼的表皮焦香，带着诱人的烟熏味，鱼肉充分吸收了料汁，细腻入味。最妙的是鱼腹内的羊肉，在火力烘烤下油润适口，让鱼肉在鲜香之外，又添了几许甘腴的味道。薛盈不由感慨，怪不得鱼和羊凑在一起是鲜字呢。

    这样一条酿鱼，无疑是米饭的杀手，不大一会儿功夫，薛盈碗中的米饭便见了底，自己做的酿鱼，已经和当初爹爹做的一样好吃了。

    她又想起了在眉州舅舅家寄居的日子，爹爹在集市上买了一只精致的竹马，木刻的马头，后面还装了两个轮子，薛盈正玩得开心，却见比她大三岁的表哥走过来，冷笑道：“你这玩具又是从那里偷来的？”

    薛盈倔强地抬起头：“我才没有偷，是爹爹给我买的。”

    表哥嗤笑道：“姑父那里有钱给你买这些，定是你偷我的。”说完一把把竹马抢了过来。

    薛盈急得眼泪快掉下来：“你还给我。”

    表哥冲着她得意洋洋地笑：“偏不给！小叫花子。”

 
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