第7章 捉田鸡(1 / 4)

    两人说了一阵薛寅松便要起来做晚饭，小秀才见他伤着本想说自己来，可自己两个爪子都用不得力，只得站在灶房边看看能帮上什么忙。

    薛寅松的伤其实有些重，但是为了不让小秀才担心，他还是装着没事一样去做饭。中午还剩了几条青菜和小半碗酱白菜，思索片刻便决定做拨鱼儿。

    面和得成半流动状装在大陶碗里，再烧一锅水备用，去旁边取一节青竹削成薄片状，等水开后将碗斜着开始拨鱼。

    别看这拨鱼儿简单，其实很有技术难度，薛寅松并不能做出很合格的“鱼儿”，他只求能差不多大小拨进锅里就行。

    小秀才和长辉在旁边看得入迷，长辉吸了吸口水道：“薛叔叔，这个好吃吗？”小吃货现在对薛叔叔越来越有信心，觉得只要是薛叔叔做的就一定好吃。

    薛寅松笑道：“你吃了不就知道了？”说着搅合一圈看面鱼儿都浮起来，这才捞起来放进碗里。

    锅烧七分热，把酱白菜梆放进去，又把青菜放进去炒成一锅，小秀才在旁边瞠目结舌，大力扼腕叹道：“薛大哥，你的厨艺真是……令人叹为观止。”

    薛寅松毫不觉得这是贬低，挑了下眉毛道：“农家人吃饭只管味道不管卖相。”

    小秀才只好暗示着安慰自己：“其实中午的三个菜都还是不错的。”

    长辉眼睛直直的盯着，只见薛大厨翻炒几下将菜分别倒在三碗面鱼儿上：“好了！”想着小秀才和长辉年岁还小，又给煎了两个鸡蛋盖在菜上。

    小秀才和长辉各被派发了一碗，两两对望都不肯吃第一口，尤其是长辉，他亲爹在的时候对他还不错，虽不说穿金戴银但至少顿顿有鱼有肉的伺候，如今被薛寅松的混合式烧饭法震住，竟然觉得肚子不太饿。

    薛寅松第一个动筷开吃，这才两个菜混混完全是小意思了，想当初他爹打发他的时候，把酒席上所有的菜打个包煮在一起糊弄他，那味道才叫奇怪呢！

    小秀才终于还是狠下心吃了一口，其实并不难吃，因为中午的青菜算是清炒，没什么别的味道，而酱炒白菜邦里有腊肉丁，混合着面鱼儿又给撒了葱花，闻着还是挺香的。

    见爹爹动了筷，长辉也试着吃了一口：“这好像嬷嬷做的酱汤。”薛寅松正要高兴，只听长辉又道：“最讨厌吃酱汤了！”

    薛寅松皱起眉毛：“如果你今天乖乖吃下去不再发表意见，明天早晨就给你包鲜肉馄饨。”
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