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七零之国营饭店小厨娘

第60章(1 / 7)

    廖清欢难得有一顿饭没给客人们做菜, 而是自己拿着个小罐子,炖起了老鸭汤。

    鸭是她去国营菜市买的,店里今天没拿到鸡鸭, 只有黄鱼。廖清欢就趁着陆长缨睡着了,跑到菜市去买了只活蹦乱跳的老鸭过阿里。

    开膛破肚都是她自己来,不假手他人。

    老鸭去毛放血,然后剁成小块, 洗干净后放小锅里翻炒一遍, 之后再捞出来放到罐子里。加入拍烂的老姜片热水。她自己做的酸萝卜香脆得很,白琳琳一根根的,放到罐子里后就慢慢炖着。

    这生病期间嘴里没味道,老鸭汤又滋补,加上酸萝卜后, 汤汁酸酸的, 能把胃口打开。但是光吃这个不够, 她翻了翻今天到的食材。

    陆长缨是北方人, 之前她做菜有时候给他开小灶,就会做北方的菜,比如酱大骨和酸菜白肉这些。他又是个好吃肉的,虽说现在看着是个病熊,但该吃肉还是要吃肉。

    当初他都处于那地界了, 威胁自己给他做肉吃呢!

    猪肉店里不少,廖清欢想给他做个不那么油腻的猪肉。琢磨老半天,最后取了一碗腌白菜的酸水,把猪肉猪耳这些放到锅里去焯水,然后冲洗干净,加入清凉凉的井水, 大火烧着。生姜葱这些都放上,八角桂皮也不落下,最后拿酸水代替酱油,做个白肉版的酱猪肉。

    她做这些的时候刘红星走过去看一眼,走过来又看一眼。

    最后憋不住了环顾了下周围,大家伙都在做菜呢,没空关注他们,于是就凑到廖清欢旁边问了句。

    “您和陆哥和好了?”

    俩人在屋里呆了一个多小时,自己师父出来的时候那脸红得呀,跟桃花瓣一样。

    他问师父今天想做啥,师父说中午不做了,让其他几位师父来。自己则滴溜溜的出门,回来手里拎着个鸭子,然后煲起了鸭汤。

    “不该管的事别管,这话还要我说第二遍?”

    廖清欢心情还挺好的,瞥了眼自己这傻不拉几的徒弟。

    “嘿嘿,还不是关心关心我未来师公。你们吵架归吵架,遭殃的可是我们这些无辜人员。前面的林香香和李淑华懒都不敢偷了,天天热情得很。刚刚还跟我说,这段时间每天端着笑,脸都笑僵了。”

    他倒好,就是感觉陆哥身上冷飕飕的,跟他在一块得多穿件衣服。不过自己没冻感冒,人家倒是先发烧了。

    “我跟你说,
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