第85章(6 / 8)

红旗感激涕零的走了，离开之前自己媳妇可说了，要廖师傅没答应他是不能回去的。

    袋子里装的食材不少，廖清欢拿出来单独放好，单看这些食材，就能看出来李淑华嫁到了一个好家庭里面。

    要知道之前廖清欢还听林香香说过，在乡下很多女人上午生了孩子，下午就下田干活去了，能有个红糖鸡蛋吃都已经算是很幸福的事了。

    但展红旗这边提过来的食材，不是鱼就是肉，还有些冬天不好找的蔬菜都有。分量都不多，明显就是给李淑华一个人准备的。

    廖清欢也没做过什么月子餐，看着这些食材只能自己配合着弄。

    以前倒是听老人说过，要喝什么下奶的汤。猪蹄她是放到了一旁，时间上来不及，明天再做也行。

    将鲫鱼用油煎过后捞到砂锅里，然后放开水小火炖着。

    趁着这个时间，廖清欢把萝卜切成块状倒入鸭舌汤里，这是晚上炖给他们自己吃的。

    鲫鱼汤炖上后廖清欢又把小米洗出来，装到罐子里倒入井水，山药切块后也一块放进去，同样是小火慢熬，顺手又洗了点红枣，等山药小米粥煮好的时候再放红枣。

    前些天吃窝窝头吃腻了，廖清欢把玉米面和杂面混合，准备用来做杂面野菜饼当主食。

    野菜就是普通的荠菜，冬天的荠菜长不大，矮矮矬矬的，抓在手里都小小一颗。洗干净后切碎，又取了小块的烟熏肉，切成细细的跟碎荠菜混合，拌入香油等调味。

    揉好的杂面揪出一团团的剂子，再用擀面杖擀成稍厚的面皮，将荠菜熏肉的馅料填入面皮里面。包成包子形状后再用一按，一个个巴掌大小的野菜饼就做好了。

    廖清欢做得快，半个小时候就做了几十个，计算着一人吃三四个也就够了，还有多的明天能当早饭吃。

    饼子放到圆簸箕上，撒上一层杂面怕它们粘连住了。

    廖清欢看了眼时间，也快到展红旗来拿饭的时候了。

    把红枣扔到山药小米粥里，搅合搅合盖上盖子继续熬。

    鲫鱼汤的颜色浓白，能闻到鲫鱼的鲜香味。

    廖清欢用一层纱布固定在汤碗口上，将汤倒出来，只留下浓白的鱼汤专门温着。

    至于鱼肉，她给拆下来捣成糊糊，和上精白面后做成一个个丸子，再入到鲫鱼汤里煮熟。

    展红旗赶回来的时候，廖清欢把鲫鱼丸子汤
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