第119章(5 / 9)
。于是她当晚想了几个小时,还和陆长缨商量了下,第二天就在后厨房贴了个告示。
凡是酒楼员工,不论大病小病,拿票据过来就能报销。
家人生病,若是没有地方可报销的,可以到酒楼领取一定补贴,补贴钱数不算多,但也算一份心意了。
这样一个公示放出来,酒楼里叫好声一片。
说实在的,他们留在这,是因为看好廖家酒楼的发展,也不舍得走。本来其实都有点小小的隐忧,毕竟私营没有国营那么有保障啊。现在这份保障出来了,大家安心放心也更有干劲了。
廖清欢在大厨房转悠了一圈,发现大家伙都特别有干劲,她疑惑的问了句。
“怎么今天都挺高兴的?”
刘红星忙着炒菜,闻言回了句。
“还能是什么,因为您贴的那个告示啊,多为我们着想,现在大家伙心都放下来了,那肯定有干劲干活。”
廖清欢点点头,“只要大家干得好,以后福利也只会越来越好的。”
她又不差钱,廖家酒楼改成私营后没有任何影响,来吃饭的客人依然多得厉害,门口经常挤着排队的人。
廖清欢还是按照以前的习惯,每顿饭做个一两道菜的样子,会限量,不是每桌都能上的。
老客都清楚,想吃她做的菜得赶早来,不然吃不上。
至于每天的收益,现在是直接送到廖清欢手里,酒楼是她自己的,又不需要付房租,除去人工还有采购等费用,一天的盈利就非常可观。这种盈利在廖清欢自己的预料中,毕竟客人多,价格摆在那里,这要是盈利差不可能。
基于这种基础上,对员工们好一点廖清欢是愿意的。
她回到后院,就看到珊娜几个人站成一排,许勺正在给他们发厨师帽和衣服,让他们换上待会去大厨房做事。
这是他们之前就说好的,接触最传统的华夏菜,感受最正宗的氛围,那就只有大厨房了。
经过昨晚那一顿饭,安东尼和艾伦俩人已经屁都不敢放一句了,因为昨天那顿饭是他们这辈子吃过最好吃的菜。对比自己,他们终于意识到自己有多坐井观天。至于珊娜,虽然昨晚上她吃得没停下过。但让她承认自己不如华夏厨师,她不承认。
现在老板给她衣服,她不情不愿的穿上,然后不情不愿的戴上帽子。
“珊娜,如果你不愿意,或许现在
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