第1章 狼牙土豆（一）(4 / 5)

，这附近是热闹得很，街边小吃的生意也是红红火火。

    她特意在学校门口和街道口观察了一下，这些地方有很多推着小车，或者挑着扁担来卖小吃的小贩，大多卖的是凉面凉皮，炸土豆，烤面筋这些。

    下班放学的高峰期，人群哗啦啦地往四面八方而去，有些小吃摊位上围满了人，连风里都是辣椒的香味。

    舒挽挽去好几个摊位上都买到了狼牙土豆，炸土豆这种小吃成本便宜，方法也不难，基本上在街边随处可以见到卖的。

    换句话说，如果她只卖狼牙土豆的话，竞争还是挺大的。

    回家后，舒挽挽把这好几份狼牙摆在桌子上。它们基本上都是用纸盒包装，配有一次性塑料筷子，加一个塑料袋装着，包装费的成本应该不高，相应的这种包装也很简陋。

    她把它们依次尝了尝，第一份土豆劣质，感觉有股子怪味，第二份的油劣质，加得太多了，第三份味精太重，辣椒不够劲……

    这些街边的狼牙土豆都有或多或少的问题。

    与她做的狼牙土豆相比，那是远远不如的。

    舒挽挽有了点信心。

    她现在有狼牙土豆的秘方，不用担心进货渠道，只是本金欠缺一些，这个小吃生意还是可以试一试的，正好离入职还有3个月，就先做做看。

    虽然只卖狼牙土豆的话，有点寒碜。

    “系统，那以后会教给我别的菜式吗？”

    “宿主只要一直完成任务，就可以学会很多菜式。”

    舒挽挽放了心，说不定以后可以得到更多的小吃秘方，那她对这个小吃生意更有信心了。

    打定主意后，舒挽挽行动力很快，到批发市场买齐了卖狼牙土豆要用到的模具，纸盒，小塑料袋，一次性筷子……这些东西零零碎碎地花了200块钱。

    她又去买了一个小推车，上边有一个平整的案板，下边的空间很大，正好可以推出去摆摊用，这个花了1200块钱。

    舒挽挽打算先在家里把土豆炸好了，再拿出去卖，这样就不用现炸。

    现场炸的话，一是外边天气太热了，炸油锅她会很累，二是街上的灰尘太多了，不太卫生，所以她就没有买油锅这些。

    万事俱备，舒挽挽决定第二天就出去摆摊。

    作者有话说：

    狼牙土豆的做法参考的是

 
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