第53章 烤鸭（二） [VIP](4 / 4)

在这个时候又试了试自己新购买的秘方。

    ——“刀削面秘方”。

    这种面的揉面也有讲究的，得揉成一团偏硬的面，力道得用足，面团才能揉好。

    揉好的大面团像是大白馒头一样，微微一戳能感到它弹性十足。

    舒挽挽拿着面团，对着烧开的水里边，用刀不断地片下小块。刀锋很是锐利，她的眼神却也很锐利，手也没有抖一下，削得飞快。

    薄薄的面皮很快在水里拉长，面粉的气息在冒出的水汽里弥漫。

    宽而薄的面条一根根落入碗里，辣椒的细碎微末在汤汁里泛着，再浇上一勺臊子，撒上几粒葱花。

    他们三人坐在桌上慢慢地品面条。

    刀削面是很有些硬，但吃起来非常有嚼劲，每一口下去都能感受到面团被锤炼的过程。

    臊子和葱花的搭配和其他汤面其实差别也不大，但是这一口刀削面吃的就是嚼劲。

    舒挽挽对着自己的店，还有桌上的三碗刀削面拍了个小视频，投放到某音上——

    “？？？又深夜放毒/捂嘴哭//捂嘴哭/”

    “啊！！！以后会卖刀削面吗！！！呜呜离家之后再也没吃到过好吃的刀削面了！”

    “老板，下周的烤鸭还是周三卖吗？？可以预定吗？”

    “回楼上，舒记有卖烤鸭吗？我失忆了？”

    -“卖了，限时卖，就今天，味道太*100好吃……”

    -“？！/哭//哭/上条视频没看。”

    “……”

    “烤鸭真的好吃吗？有没有长得帅的说一下？”

    “我丑但我也要声嘶力竭地喊出来，它可以封神！”

    舒挽挽想了想，无论A大的审查能不能痛过，她即使不在A大开面馆，也得在别的地方开的。

    于是她又做了个视频进行预热——

    “是的，即将开一家专门的面馆～已经确定的种类是刀削面和宜宾燃面，大家有什么想吃的面种类可以给我私信～啾咪～”

    作者有话说：