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开家饭馆从炸土豆开始

第57章 蚂蚁上树(一) [VIP](1 / 4)

    【发帖人:春眠不觉晓】

    【我回来了!我鼓起勇气去要了微信, 数学king看了我三秒钟,竟然给我了/星星//星星/。。。哇,我现在给他拍了一道题/苦涩/】

    -“??看了三秒钟?oh!楼主肯定长得很好看。”

    -“磕到了磕到了。”

    -“楼主冲呀!战胜不了数学, 你战胜得了数学的男人!”

    【他也给我回了张图片, 上边是解法, 呜呜呜大佬的字好好看,但是我好像没看懂呜呜呜呜/哭//哭/】

    舒挽挽觉得A大里边的店铺租金太贵了, 为了物尽其用,她将营业时间设置在了六点半至晚上七点半。

    虽然这样会多付5个小时的加班费, 但是带来的营业额提升也是显而易见的。

    面馆每天每时每刻基本上都是满座,每天的营业额基本能达到一万四。

    这样一来, 舒挽挽花在“一寸光阴一寸金”上边的钱更多了。

    “一寸光阴一寸金”的内部空间大约二十个平方,再往外的边界处是灰蒙蒙的。

    舒挽挽每次在这个空间里,能够使用的只有【火候掌握】经验书,【模具之手】经验书。

    打开经验书后直接进入到每个经验书的学习环境里。

    等待走出这个空间之后,外边的时间流速才由静止到流动。

    又过了半个月,她终于把厨艺等级由C+ 提升到了B-。

    商城里边, B级一栏的菜单精简了很多。

    舒挽挽选择了“蚂蚁上树”作为新的菜品。

    “蚂蚁上树”又名肉末粉条, 是一道很传统的川菜,虽然很常见, 但是易上手,却不易精通。

    舒挽挽将猪瘦肉切碎,切得仔仔细细,反反复复, 她如今已不是那个厨艺小白了, 就算没有系统光环的加持, 这刀功的水平也很不错了。

    瘦肉末整整齐齐地摆在一旁, 往油锅里加入清油,待油噼里啪啦爆出点油滴来,她再加入肉、粉丝、豆瓣酱一起炒。

    这道菜最讲究的就是快速,因为炒久了粉条容易粘连,舒挽挽手下动作像炫目的光,将各种调料加进去,再拿手摇着锅,炒的速度飞快——

    得到了一盘色泽油亮的肉末粉条。粉条看起来一点也不坨,肉末排列在上边并不拥挤,而是疏落落地分开。

  
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