第10章 边关厨娘（十）(1 / 5)

    午间将至，秦知月从衙门录了笔供出来后，便连忙回到小饭馆开始准备午饭。

    不管怎么说，这是知月饭馆在京都开张的第一天，虽然早上确实有些不愉快的事情发生，但是也不能就因此关店歇业不是？况且午间的客流量是最大的，初来乍到，还是要借助这个机会将名头打出去的。

    知月饭馆落座在京都庆安坊的前门胡同，当初是因为秦知月初来京都，兜里的银子并不能支撑着在主街上开店，因此便选择了这个稍微偏僻的地方，虽说门脸小了点、还看着有些破破烂烂的，但……酒香不怕巷子深嘛！

    只要她的手艺拿得出去，总有一天会好起来的！

    所以，午间的菜单她定的极其简单粗暴——打卤面和臊子面！

    京都人喜吃淡口，所以打卤面定的是西红柿鸡蛋、肉末茄子还有纯正的酱香卤；又怕会有文西人吃不惯京都口味的打卤面，所以另起一灶做臊子面，这样就能稍微均衡一下了。

    她在京都落户之前就有考察过，天子脚下虽美食众多，但大多都是些看着模样漂亮，但是吃起来却味同嚼蜡，属实难当“美食”一词，也就是摆摆样子罢了。

    秦知月轻叹了口气，想到沿途遇到的那些食不果腹的难民，心中隐隐有些不舒坦。

    不过那些也不是她一个小小厨师忧心的事情，还是将心思放在午饭上，如今将近午间歇工，得让那些来来往往的老百姓们吃上一口热乎的午饭！

    烧水、和面、择菜……秦知月独自忙活了小半个时辰，这才赶着饭点前将将把所有的卤子弄了出来，臊子面是要趁热的，所以她只是将食材都备好了，届时就算忙活起来也不会显得手忙脚乱。

    一切准备就绪，属于打卤面的浓郁酱香也早都从前厅飘散了出去，整个庆安坊的百姓渐渐被这香味吸引，甚至有妇人打开了窗子喊道：“呦，这是谁家来人做客了？弄得什么这么香嘞？”

    “好像是前门口子那里开了家小饭馆哦！”另一个妇人打开窗子往树上挂衣裳，“今天刚开的门，这味道应该是她那里传来的！”

    适才说话的妇人嘟囔了两句，又想到男人今天中午不回来，她独自在家也不知道弄点啥吃的，倒还不如去那饭馆瞧一瞧，毕竟闻着可是挺香的。

    说走就走，妇人将绣活放下，然后挽起头发出门往前门口子走去。

    然令她意外的是，原本人迹稀少的前门口子，如今竟排起了长长的
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