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七零之走出大杂院

第50章鸭架子汤 (2)(3 / 3)

政局离婚。”

    作者有话要说: 想起有位读者曾经说,零几年她老家猪肉是两元一斤,80年代怎么可能1块钱一斤的猪肉。

    说多了太宏伟了,我们就提两点:

    1)恩格尔系数,恩格尔系数就是指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重,恩格尔系数越高,就越贫困。在七八十年代,大家的恩格尔系数都很高,猪肉那更是穷人的奢侈品,但是到了21世纪,大家的恩格尔系数都低了,些许一点吃的 ,谁买不起,那都是不太重要的了。

    2)养猪方式变了,以前是农户散养,现在是规模化,供应大增。而需求是和人口相关的,人口虽然也增,但人口数量可定跑不过猪口数量,不是一个数量级的,供大需没大增的话,供需平衡决定了一个均衡价格(这扯远了)。

    当然了,我说这两点,也未必能很好地解释这个经济现象。毕竟我也不是专门研究这个的,所以说得也未必对,只是抛砖引玉,大家往这个方向想想,也就明白了。

    还有八十年代房租为什么那么便宜但是猪肉那么贵,这个问题我在《八零之改嫁隔壁老王》女主租房子的时候也试图去叨叨过,回头大家谁有疑问我可以贴过来(突然怔住,我是在晋江写小说的啊!!!!)

    52、第 52 章

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