第59章(8 / 10)

培训，水平可以的，再直接进入铭德旗下的餐厅工作。”

    这样一环套一环，新店主厨的人选就可以不断在老店主厨的助手里选，以铭德主厨股份制度，愿意沉淀学习并留下的学生不会是少数。且真正成绩优异进入公司的才能接触到最核心的技术，也不用担心铭德的根基会被挖走。

    屠师父听得怔住。

    其实这还是他所熟悉的师承关系。

    只是他从小跟着金老爷子规规矩矩地蹲在后厨，接触到的业内名厨们也都是同样的经历，思维根深蒂固以后，竟从没想过如何更有效率地解决生源问题。

    一旁的金父听着女儿的三言两语，却忍不住有点激动：“这等于都是我们金家的弟子啊。”

    例数全国，多少名厨世家，桃李再满园的，也做不到这个程度。

    金窈窕嗯了一声。

    金父跟屠师父对视一眼，都心动了。

    然而这都是为未来打的基础，当下的问题暂时无法用此举解决。

    金窈窕沉默深思。

    ——

    铭德楼下，一群年轻人都不敢置信。

    “勒哥，铭德真那么大方啊？直接给人股份的？”

    马勒最近已经专程去调查过了，拍着胸脯打包票：“深市那边我不知道，反正临江这里，他们店里的主厨各个都有分红。临江的隐宴你知道么？深市也开了一家的那个，隐宴一店的那个主厨，叫汪盛的，猜人家一个月连工资带分红能拿多少数。”

    他师弟呆呆地摇头。

    马勒报了个数字，听得在场所有年轻人都呆住：“乖乖。”

    尚家给几个台柱子的待遇尚且过得去，可对台柱子们手下的徒弟，就没那么上心了，很多时候就连补贴要靠做师父的掏腰包。

    传统餐饮世家里，徒弟们晋升的机会也很渺茫，除非马勒这种跟着爹的，否则其他人就只能靠熬。

    他们哪儿听说过业内那么先进的晋升制度。

    马勒： “这还只是一家分店，听说铭德的主厨以后水平够高，同时管几家分店也不是不可以。”

    这次来的都是跟他玩得最好的师弟，听到这些当然心动，但想了想，还是觉得不可：“师父他们不都是尚家的厨师吗？我们以后出师了，也应该留在尚家工作吧？虽然前景更好，可咱们也不能为钱背叛师父啊。”

    马勒抬
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